Mexico City’deki restoran sahibi Gabriela Camara’nın San Francisco’da Cala isimli bir restoran açmasına odaklanan bu belgesel, Camara’nın restoranına eski suçluları ve eski bağımlıları çalışan olarak almasının yanı sıra, çalışanlarının arasında bir aile deneyimi yaratmanın restoran endüstrisini benzersiz kıldığını gösteriyor. Trisha Ziff’in yönettiği 2019 yapımı kısa belgesel filmi olan A Tale of Two Kitchens, bir restoranın nasıl toplumsal bir yer olarak hizmet verebileceğini gözler önüne seriyor.
