Mekanlar

Meksikalı & Türk bir ailenin işlettiği Ranchero Restoran, bu sıcak ülkenin Aztek ve Mayalara kadar uzanan binlerce yıllık tarihini, renkli kültürünü ve dünyaca ün...

1971 yılında başlayan lezzet serüvenini, seneler içerisinde yarattıkları klasikleşmiş lezzetleri, ürün kalitesi ve dur durak bilmeyen çalışmaları ile taçlandıran ve Bursa’da pastacılık denilince akla...

Teofarm, tarımda katma değer yaratmak amacıyla, asırlardır aynı topraklarda tarımla uğraşan ailenin mevcut iş modeline yenilik getirerek 2014 yılında Antakya’da kuruluyor. Meyve, sebze ve...

İstanbul’un tarihi bölgelerinden Karaköy’de konumlanan Tershane, misafirlerini tekrardan ağırlamaya başladı. Mekân konseptinde ve menüsünde titizlikte çalışan İşletme Sahibi Vedat Başaran, Tershane ile yeni nesil...

Fairmont Quasar Istanbul, yaz tatlıları ile sezona iddialı bir giriş yapıyor. Bünyesinde yer alan Demlique’de akşamüstü çay saatlerine farklı bir konsept getirerek, Fairmont markasının...

Divan Grubu, 50 yılı aşkın süredir Türkiye’nin pek çok noktasında sunduğu özel deneyime ek olarak, Corporate Executive Şefi Giancarlo Gottardo öncülüğünde misafirlerine gerçek bir lezzet serüveni yaşatıyor. Taze malzemelerle misafirlerine...

Avustralya’nın kozmopolit şehri Sydney’de, ünlü Paddington pazarı ve Unity kilisesinin hemen karşısındaki küçük mekâna konuşlanmış Syndey halkını binbir çeşit taze ve kurutulmuş balık ve...

Farklı lezzet ve servis deneyimiyle buluşmaların vazgeçilmez noktası olan BigChefs, yeni menüsü Gururla Bizden’le sunduğu enfes sokak lezzetleriyle misafirlerini büyülüyor. Sokak lezzetlerine kendine has yorumunu...

Gürsel Tonbul Çiftlik İşletmesi, Kuşadası’nda 2000 dekara yakın arazide bir çiftlikten daha fazlası diyebileceğimiz, ekosistem üzerine kuruluyor. Bilge köylü kadınlarla organik tarımdan elden edilen...

Anadolu mutfağının temsilcisi, ödüllü şef Ömür Akkor’un yarattığı Zennup 1844, İstanbul Boğazı’nın girişinde Kazlıçeşme sahil yolunda Büyükyalı’nın tam kalbinde, gastronomi, kültür, sanat ve yeni...