Anasayfa
Haber
Yazarlar
Ahmet Örs
Banu Özden
Gökmen Sözen
Prof. Dr. Nezih Müftügil
Tolga Atalay
Joana Munné
Dosya
Etkinlik
Künye
E-Dergi
Röportaj
Abonelik
Ara
5 Aralık 2023 Salı
Haber
Yazarlar
Dosya
Mekanlar
Etkinlik
Röportaj
Podcast
Giriş Yap
Hoşgeldiniz! Hesabınızda oturum açın.
kullanıcı adınız
Şifre
Forgot your password? Get help
Şifre kurtarma
Şifrenizi Kurtarın
E-posta
Email adresine yeni bir şifre gönderilecek.
Food in Life
Anasayfa
Haber
Kanton ve Szechuan Mutfağı’nın Türkiye’deki 36 Yıllık Temsilcisi: Dragon Restaurant
Vakko L’Atelier’den Şık ve Lezzetli Yılbaşı Menüsü
Nusr-Et, İGA İstanbul Havalimanı Yolcularını Saltbae Burger Lezzetiyle Buluşturuyor!
Bonna 40’ıncı Yılını Kutluyor!
Latin Amerika’nın En İyi Restoranı Maido!
Yazarlar
Ahmet Örs
Banu Özden
Gökmen Sözen
Prof. Dr. Nezih Müftügil
Tolga Atalay
Joana Munné
Dosya
Gastronometro Masabaşı Sohbetleri’nde Bu Ay: Şef Restoranlarının Sürdürülebilirlik Çalışmaları
Romantik Şehrin Tatlı Esintileri: Paris’in En İyi Çikolata Durakları
İstanbul’un En İyi 3. Nesil Kahve Durakları
FoodinLife 84. Sayımız Her Zaman Olduğu Gibi En Heyecan Verici İçeriklerle…
Hayatınızın En Özel Gününe En Özel Pastalar
Etkinlik
Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda Barilla Lezzetleri
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Profit Chain” Teması ile FSummit 2024’te…
“İstanbul’un Baylan’ı: 100 Yıllık Serüven” Sergisi İstanbul Sakinlerini Bekliyor
The Best Chef 2023, 20 Kasım’da Dünyanın 1 Numarasını Açıklayacak!
“Kadınlar ve Gastronomi” Etkinliği Başkent Üniversitesi’nde Gerçekleşti
Künye
E-Dergi
Röportaj
Kanton ve Szechuan Mutfağı’nın Türkiye’deki 36 Yıllık Temsilcisi: Dragon Restaurant
İtalyan ve Türk Mutfağının Yansımaları Terrazza Italia’da!
Mevsiminde Ürünlerle İyi ve Kaliteli Yemeğin Durağı: Aman da Bravo
158 Yıldır Eminönü’nde Aynı Yerinde: Altan Şekerleme
Pan Latin ve Asya Mutfağı Six Senses Kocataş Mansions, Istanbul’da Buluştu:…
Abonelik
Bildirim: Bu içerik için bir JavaScript gereklidir.
Ana Sayfa
Yazarlar
Yazar: Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
14 HABERLER
0 YORUMLAR
Banu Özden’in Kaleminden: Yenilebilir Böcekler Dünyayı Kurtarabilir mi?
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
14 Kasım 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Gastronomi Öğrencilerini Başarıya Götürecek Öneriler
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
28 Ekim 2023
Banu Özden’in Kaleminden: İstanbul’un En Güzeli
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
25 Temmuz 2023
Banu Özden’in Kaleminden: “Güller Diyarı” Isparta’nın Gülcülük Serüveni
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
7 Temmuz 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Z Kuşağının Gastronomi Anlayışı
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
10 Haziran 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Kozak Yaylasının Çam Fıstığı
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
15 Mayıs 2023
Banu Özden’in Kaleminden: İstanbul’un Alametifarikası Sokak Yemeği Satıcıları
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
14 Nisan 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Kış İçeceklerinden Bozanın Modern İçki Kültürüne Adaptasyonu
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
3 Şubat 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Giyim ve Gıdayı Birbirine Bağlayan Dairesel İş Modeli
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
29 Aralık 2022
Banu Özden’in Kaleminden: Restoranlarda Sürdürülebilirlik Uygulamaları
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
16 Aralık 2022
1
2
2 Sayfanın 1. Sayfası
Son Yazılar
Kanton ve Szechuan Mutfağı’nın Türkiye’deki 36 Yıllık Temsilcisi: Dragon Restaurant
Özlem Gürpınarlı Güneş
-
29 Kasım 2023
Kapılarını Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde (KKTC) 1981 yılında açan Dragon Restaurant’ın İstanbul’daki hayatı 1987 yılına dayanıyor. Hilton Oteli’nde yapılan bir etkinlikte çok sevilen ve...