Kelebek Mutfak Etiler mağazasında Franke ile sağlıklı ve fit menüler hazırladı

Konforu her tarza uygun birbirinden şık seçeneklerle bir arada sunan Kelebek Mutfak, yeni koleksiyonunu Etiler Mağazası’nda gerçekleştirdiği keyifli ve özel bir etkinlikle tanıttı. Franke...

Parabere Forum bu yıl dijital ortamda gerçekleşecek

Parabere Forum 7. Kez gastronomi dünyasının fikir önderlerini bir araya getirmeye hazırlanıyor. 26 Eylül’de sanal ortamda gerçekleşecek olan etkinlik, gıda alanındaki yeni gelişmelere ilham kaynağı olacak. Paris’te saat 13:00’de dijital ortamda gerçekleşecek olan Parabere Forum,...

DAZE modern gastronomi, müzik ve sanatla şehrin yeni buluşma noktası

DAZE, İstanbul’un tarihi ve kültürel dokusuyla dikkat çeken semti Akaretler’de lezzet tutkunlarını ağırlamaya hazırlanıyor. Şehrin yeni buluşma noktası olacak DAZE Akaretler, misafirlerine modern gastronominin ve miksolojinin özgün örneklerini sunarken, bu deneyimi sanat ve müzikle...

Sirha İstanbul, Horeca sektörünü Avrasya Gösteri ve Sanat Merkezi’nde buluşturuyor

Restoran, otel ve yiyecek-içecek sektör profesyonellerine yönelik, uluslararası düzeyde seçkin ve kapsamlı bir organizasyon olan, Türkiye’nin zenginliklerini dünya mutfakları ile buluştururken, dünya mutfaklarındaki yenilikleri de Türkiye’de sergileyen Uluslararası Sirha İstanbul Fuarı, 18 - 20...

James Beard Vakfı, restoranlarda sosyal adalet için harekete geçti

Fırsat eşitliği ve sosyal adalet konularının restoranlarda daha uygulanabilir olması için harekete geçen James Beard Vakfı, ödüllendireceği restoranların sosyal adalete olan bağlılıklarını sınama kararı aldı. Vakıf, restoranları sadece yiyecek ve hizmet açısından değerlendirmeyeceğini, adayların...

Videolar

Hellmann’s lezzetle sunar: Ünlü şeflerden paket servis ipuçları

https://www.youtube.com/watch?v=5qpkGHuRlYY Ünlü şefler FoodinLife canlı yayınında Hellmann’s lezzetlerini konuşmak için bir araya geliyor. 2 Aralık Çarşamba günü saat 16.00’da gerçekleşecek olan canlı yayının moderatörlüğünü FoodinLife...

Bodrum Turizmi Covid-19 için hazır mı?

https://www.youtube.com/watch?v=MuZ3-DRlWUs

FoodinLife Canlı Yayın Biz Bize Sohbetleri’nde bu ay “Pandemi Sonrası Turizm Sektöründe Son Durum” konuşuldu!

https://www.youtube.com/watch?v=lYCHoC1cmHQ FoodinLife Genel Yayın Yönetmeni Gökmen Sözen’in moderatörlüğünde gerçekleşen Biz Bize Sohbetleri’nin konukları arasında; Öztiryakiler Murahhas Üyesi Tahsin Öztiryaki, Ekol Food Yönetim Kurulu Başkanı Önder...

Dünyanın En Ünlü soya Soslarından Kikkoman Hakkında Sohbetler

https://www.youtube.com/watch?v=RQ1oGTMFzpc   FoodinLife Genel Yayın Yönetmeni Gökmen Sözen’in moderatörlüğünde gerçekleşecek olan canlı yayının konukları arasında; Allpoints Restaurant Group Mutfak Koordinatörü Rıza Belenkaya, İnari Sushi & Omakase...

Pandemi Sonrası Şef Restoranları Yeni Normal ile Avantaj Sağlayacak mı?

https://www.youtube.com/watch?v=XnqRK5-K8xE FoodinLife Genel Yayın Yönetmeni Gökmen Sözen’in moderatörlüğünde gerçekleşen canlı yayının konukları arasında; Od Urla Chef & Owner Osman Sezener, Neolokal Chef & Owner Maksut...

Dosya

The Best Chef Awards sahiplerini buldu! Yılın en iyi şefi Foodinlife kapak konuğumuz Dabiz Muñoz oldu!

Yılın en iyi şeflerinin belirlendiği, dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden biri olan The Best Chef Awards, dün gece Amsterdam’da gerçekleştirilen muhteşem bir etkinlikle yıldız...

Hayal dünyasını gerçeğe dönüştüren asırlık pastane: Pastisseria Escribà

İspanya’nın en önemli şehirlerinden biri olan Barselona’da adeta çikolatadan tasarladığı sanat eserleriyle uluslararası ün kazanan Antoni Escribà’nın kurduğu yüz yılı aşkın bir pastane olan...

Dilek Pastaneleri Genel Müdürü Tevfik Özkavcı: “Yeni fabrikamız ile sektördeki diğer markalar için de imalat yapacağız”

İnoksanlı Sohbetler’in bu ayki adresi Dilek Pastanesi oldu. Dilek Pastaneleri olarak son projeleriyle pastacılık alanına yeni bir soluk getirdiklerini belirten Dilek Pastaneleri Genel Müdürü...

İnoksan Genel Müdürü Esra Altay Batkın: “Tüm dünya ülkelerini İnoksan mutfakları ile donatmak istiyoruz”

İnoksanlı Sohbetler’in bu ayki adresi Dilek Pastanesi oldu. Pandemiden sonraki süreçte pastanelerin geçirdiği dönüşümden ve İnoksan’ın yaptığı yeniliklerden söz eden İnoksan Genel Müdürü Esra...

Şef Fırat Siriş: “Cunda Despot Evi’nin bizim için bir ev olduğunu söyleyebilirim”

Ege’nin en güzel yerleşim bölgelerinden Cunda Adası’nda yer alan Cunda Despot Evi; 150 yılı aşkın tarihi binasındaki konforlu odaları, SPA seçeneği ve en önemlisi...

Yeme içme trendleri değişiyor

2020 yılı başından beri hayatımızın içinde olan pandemi, günlük hayatı şekillendirmeye ve değiştirmeye devam ediyor. Pandemi sonrası, Covid 19 önlemleri yeme içme sektörünü şekillendirirken,...

Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng: “Tabağında Ne Var?’ hareketimizle tüketicilere ürünlerimizin tüm hikâyesini şeffaflıkla sunuyoruz”

Türkiye’de perakende alanında faaliyet gösteren ve sektördeki etki alanıyla adından söz ettiren Metro Türkiye, güvenli gıdaya erişimi kolaylaştırmayı hedef aldığı ‘Tabağında Ne Var?’ projesiyle...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Yazarlar

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!

39,075BeğenenlerBeğen
52,200TakipçilerTakip Et
7,819TakipçilerTakip Et
957AbonelerAbone
spot_img

Mekanlar

Röportaj

Etkinlik

Gastromasa için geri sayım başladı! Biletler biletix’te!

Heyecanla beklenen Gastromasa için geri sayım başladı! Dünyaca ünlü şefleri İstanbul’da buluşturan dev organizasyon yine gastronomiye dair bakış açınızı değiştirecek.   Her yıl gastronominin dünyaca ünlü...