spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Sonbaharın Lezzetleri Sabrosa Brunch’ta

Eylül ayının gelmesiyle birlikte şehre dönüş ve şehirdeki sevilen aktivitelere yeniden başlama rutini de geri döndü! Boğaziçi’nin kalbinde yer alan Swissôtel Sabrosa’da her pazar 12.00-15.00...

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’dan 10. Yıl Dönümüne Özel İmza Çay: East Meets West

Shangri-La Bosphorus, Istanbul 10. Yıl dönümü kutlamaları kapsamında Melez Tea iş birliğiyle yaratılan imza çayı 'East Meets West' ile tanıştı ve Asya’dan Anadolu’ya farklı lezzetlerle tasarlanmış 10.yıl Akşamüstü Çay Saati düzenlendi. Lobby Lounge’da 30 Eylül’e...

Unilever Food Solutions Türkiye, Pazarlama Lider Şefi Pozisyonuna Osman Bahadır Atandı

Ev dışı tüketim sektörünün öncüsü ve Türkiye'nin önde gelen gıda hizmetleri şirketi Unilever Food Solutions bünyesinde yeni atama gerçekleşti. HORECA sektörünün deneyimli şefi Osman Bahadır, Unilever Food Solutions Türkiye Pazarlama Lider Şefi olarak yeni...

Metro Türkiye ve Dilara Koçak’tan Sağlıklı Beslenme Çantaları Hazırlamanın Güvenilir ve Pratik Yolları!

Dilara Koçak, renkli tabaklar ile vitamin açısından dengeli öğünlerden kahvaltıda yumurta tüketiminin artırılmasına, Omega-3’ü çocukların seveceği şekilde tabaklara getirme yollarından market alışverişinizi çocuklar ile yapmanın önemine kadar çocukların sağlıklı beslenmeden keyif almalarını sağlayacak birçok...

Oktoberfest, Grand Hyatt İstanbul’da Eğlence ve Lezzeti Buluşturuyor

Grand Hyatt İstanbul, Ekim ayının gelişini geleneksel olarak düzenlediği Oktoberfest ile kutluyor. Almanya’nın en sevilen festivali Oktoberfest, Grand Hyatt İstanbul’da 24 Eylül-2 Ekim günleri arasında gerçekleşiyor. Otel, şehrin merkezindeki benzersiz bahçesinde bulunan Grasidi’de eğlence...

Videolar

Hodan’ın Kurucusu ve Şefi Çiğdem Seferoğlu: “Her zaman için Türk mutfağı üzerinde uzmanlaşmak istedim”

Bilgi Üniversitesi İşletme bölümünden mezun olduktan bir süre aile şirketinde tekstille uğraşan Çiğdem Seferoğlu, daha sonra hayalinin peşinden koşmak için tekrar üniversite sınavına girer...

Çok Çok Pera’nın Executive Chef’i Nutjarin Plasri (Khun Nuch): “Aynı lezzeti aynı tavadan çıkarmak zorundayım”

1873 yılında İtalyanlar tarafından inşa edilmiş, sonrasında Amerika Konsolosluğu olarak kullanılmış buram buram tarih kokan bir bina. İçeri girer girmez karşınızda Uzakdoğu figürleri, heykelleri,...

Babaanne Mutfağından Sheraton Istanbul, Levent’e: Executive Chef Yener Özden

Kariyerinin ilk adımlarına babaannesinin mutfağında başlayan Yener Özden'in tazelik ve doğallık temelli gastronomi anlayışına, öyküsüne konuk olduk. Bizi Executive Chef'i olduğu Sheraton Istanbul, Levent'te...

Inari Omakase Kurucusu Aycan Akdağ: “Inari Artık Yurt Dışına Açılmaya Hazır, Yüzde Yüz Bir Türk Markası”

Adını, nefesin, “pirincin ve tilkilerin tanrısı” Inari ile “şefin önerisi” anlamına gelen Omakase’nin birleşiminden alan “Inari Omakase”, Kuruçeşme, Vadi İstanbul ve The Bodrum Edition’dan...

Otel ve restoranların ekipman ortağı: Accolink

Yüksek kalite mutfak gereçlerini 2012 yılından beri uluslararası alanda pazarlayan Accolink uzun yıllardır iç pazarda da otel ve restoran sektörüne hizmet veriyor. Mutfak gereçlerinin...

Dosya

Hayatınızın En Özel Gününe En Özel Pastalar

Yaz mevsimi bir yerde düğün mevsimi de demektir. Hayatınızın en özel gününde “Evet!” demek için gün sayarken, bir yandan da düğün hazırlıklarının tatlı telaşı…...

Fransız Pastacılığının Ustalığını Yansıtan Lezzet: Milföy

İstanbul, tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra gastronomi açısından da birçok seçenek sunan bir şehir olarak öne çıkıyor. Milföy severler için ise bu şehir...

Çikolata Tutkusunun Yeni İsmi; Lure

LURE ile mutluluk kaynağı adres değiştiriyor ve çikolata tutkusu artık LURE tutkusuna dönüşüyor. Swissôtel The Bosphorus deneyimli ve yaratıcı çikolata şeflerinin elinde bambaşka bir...

İstanbul’un En Güzel Teras Mekanları Nerede?

Güzel havalar geldiğinde, muhteşem şehir manzaralı teraslar veya Boğaz'da teraslar sunan birçok yeri ziyaret etmenin de zamanıdır. İstanbul'da kalınan süre boyunca bir şeyler içmek...

Boğaz Esintili Deniz Ürünleri Lezzetleri

Gurmelerimizin Önerileriyle İstanbul’un En İyi Deniz Ürünleri Restoranlarını Listeliyoruz! (Arda Sayıner, Vedat Başaran, Sermet Severöz, Müge Akgün, Zeynep Kakınç, Songül Hatısaru, Gökmen Sözen) İstanbul'da iyi bir...

Büyülü Şehrin Renkli Lezzetleri: Paris’in En İyi Makaron Adresleri

Kimine göre İtalya’dan Fransa’ya götürülen bir tatlı kimine göre zamanında Osmanlı Dönemi’nde görülen acıbadem kurabiyesinin Fransız versiyonu. Patisserie by FoodinLife dergimizin 68’inci sayısında sizleri...

Asya’dan İstanbul’a Gelen Lezzet: Bubble Tea Mekanları

Türkler için çay ve kahve ne ise, Tayvan için Bubble Tea de o. 1980’lerde keşfedilen Bubble Tea, tapyoka adı verilen nişasta parçacıklarıyla çay ve...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
39,075BeğenenlerBeğen
52,700TakipçilerTakip Et
7,885TakipçilerTakip Et
977AboneAbone Ol
spot_img

Mekanlar

Röportaj

Talip Özdemir: Lezzetin Ustası ile Tatlı Bir Röportaj

Lezzetin ustası Hilton Istanbul Bomonti Pasta Şefi Talip Özdemir ile gerçekleştirdiğimiz röportajda, deneyimli ismin geçmiş kariyerini, mevcut projelerini ve yeme içme sektöründeki trendleri konuştuk. Piyasa...

Etkinlik

HOSTECH by TUSİD Fuarı İstanbul Fuar Merkezi’nde Başladı!

Otel, restoran, gastronomi ve mutfak ekipmanları alanında Türkiye’nin en büyük fuarı olan ve Tüyap Fuarcılık Grubu organizatörlüğünde Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları...

[/tdc_zone]