Asia’s 50 Best Restaurant 2020’nin kazananı Singapur’dan Odette oldu

0
53

Dünyanın en iyi gastronomi değerlendirmelerinden “The World’s 50 Best Restaurants” tarihinde bir ilk yaşandı.

Asia’s 50 Best Restaurant 2020 kazananları açıklandı. Koronavirüs önlemleri sebebi ile yılın en iyi 50 Asya restoranının açıklanacağı ödül seremonisi, bugün Türkiye saatiyle 11.00’da gerçekleşti. Bu yılın diğer yıllardan farkı ise; törenin sadece YouTube ve Facebook kanallarından yapılması ve kazananların canlı yayınla duyurulması oldu.

Asya’nın en iyi restoranı Singapur’dan, şef Julien Royer’in restoranı Odette oldu. İkincilik “The Chairman”a giderken, 2020’nin en iyi üçüncü restoranı ise “Den” seçildi.

Ödülleri sahiplerini bulmadan önce, bu zorlu zamanlarda birliktelik mesajıyla başlayan canlı yayın, ödüllü restoranların görüntüleriyle keyifli bir yayına dönüştü. Dünyanın her yerinden gelen destek mesajları ile ödüller dağıtıldı ve zorlu zamanlarda sektör için neşe ve birliktelik bir kez daha Asya’nın En iyi 50 Restoranı Ödül Töreni ile sağlandı.

Bireysel ödüller:

2020 Miele One to Watch Ödülü Sahibi : Masque Mumbai, Hindistan

2020 Asya’nın En İyi Pasta Şefi: Natsuko Shoji

2020 Asyanın En İyi Kadın Şefi: Cho Hee-sook

2020 American Express Icon Award: Yoshihiro Murata

2020 Inedit Şeflerin Seçimi Ödülü: Yusuko Takada

2020 Gin Mare Art of Hospitality Ödülü: Les Amis Singapur

 

İşte Asya’nın en iyi 50 restoranı:

50) Nouri Singapur

49) Inua Tokyo, Japonya

48) L’effervescence Tokyo, Japonya

47) 80/20 Bangkok, Tayland

46) Sushi Saito Tokyo, Japonya

45) Bukhara Yeni Delhi, Hindistan

44) Toyo Eatery Manila, Filipinler

43) Shoun RyuGin Taipei, Tayvan

42) Cornor House Singapur

41) Ultraviolet by Paul Pairet Şanghay, Çin

40) La maison de la Natüre Coh Fokukoa, Japonya

39) Bo.Lan Bangkok, Tayland

38) Paste Bongkok, Tayland

37) Locavore Bali, Endonezya

36) Raw Taipei, Tayvan

35) Ode Tokyo, Japonya

34) Hansikgonggan Seul, Güney Kore

33) Lung King Heen Hong Kong,Çin

32) E Mezzo Bombana Hong Kong, Çin

31) Amber Hong Kong,Çin

30) Ministry of Crab Colomba, Sri Lanka

29) Sazenka Tokyo, Japonya

28) Zen Singapore

27) Toctoc Seul, Güney Kore

26) JL Studio Taichung, Tayvan

25) Seventh Son Hong Kong, Çin

24) Nihanryori Ryugin Tokyo, Japonya

23) Sichuan Moon Macau, Çin

22) Wing Lei Palace Macau, Çin

21) Jaan by Kirk Westaway Singapore

20) Fu He Hui Şangay, Çin

19) Neighborhood Hong Kong, Çin

18) Mume Taipei, Tayvan

17) Il Ristorante Luca Fantin Tokyo, Japonya

16) Sorn Bangkok, Tayland

15) Gaa Bangkok, Tayland

14) Mingles Seul, Güney Kore

13) Indian Accent Yeni Delhi, Hindistan

12) Vea Hong Kong, Çin

11) Les Amis  Singapur ( ve Gin Mare Konukseverlik Sanatı Ödülü)

10) La Cime Osaka, Japonya

9) Narisawa Tokyo,Japonya

8) Le Du Bangkok,Tayland

7) Florilege Tokyo,Japonya

6) Sühring Bangkok, Tayland

5) Burnt Ends Singapur

4) Belon Hong Kong, Çin

3) Den Tokyo, Japonya (ve 2020 Japonya’nın En İyi Restoranı Ödülü)

2) The Chairman Hong Kong, Çin (ve 2020 Çin’in En İyi Restoranı Ödülü)

1) Odette Singapur (ve 2020 Singapur’un En İyi Restoranı Ödülü)

Sosyal Medya'da Paylaşın

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here