Dünyanın ilk ve tek 2 Michelin yıldızlı pub’ı The Hand & Flowers’ın kapıları Tom Kerridge’in uzun zamandır beklenen kitabı ile açılıyor.
Buckinghamshire’ın kalbinde yer alan bu özel yerde Tom Kerridge, İngiliz klasiklerini 21’inci yüzyılda yeniden hayata döndüren, yenilikçi ve sofistike yemekler sunmaktadır. Bu sene okuyucularla buluşan The Hand & Flowers ise yenilenmiş İngiliz klasiklerinin sırlarının kapısını aralıyor. The Hand & Flower menüsünden gelip geçen en iyi 70 yemeğin tarifine yer veren yeni yemek kitabı, ünlü fotoğrafçı Cristian Barnett’in çalışmaları ile görsel bir zevk de yaşatıyor.
