Eski Gülnar Oteli, Mersin Büyükşehir Belediyesi tarafından ‘Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’na dönüştürülmüştü. ‘Mutfağımızı Paylaşıyoruz’ projesi ile kapılarını açtı. Özel gastronomi atölyesi ve restoran, yöresel ürün atölyeleri, tıbbi ve aromatik bitki atölyesi, tohum atölyesi, baharat standı ve satış alanlarını içeren Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’na, 6 Şubat depreminde yıkılan Hatay Gastronomi Evi de taşındı. Konakta Mersin ve Hatay’ın yöresel lezzetleri her iki şehirden gelen ziyaretçilerin beğenisine sunulacak.
Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’nın faaliyete geçmesinin ardından incelemede bulunan Başkan Vahap Seçer ve eşi Meral Seçer’e, Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfi Savaş ve eşi Nazan Savaş da eşlik ettiler.
Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı hakkında açıklamada bulunan Başkan Seçer, “Hatay mutfağının yaşaması, sürdürülebilirliği adına böyle bir çalışmayı Hataylı kardeşlerimizle Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’mızda gerçekleştireceğiz” şeklinde açıklama yaparken Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, “Hatay’ın yaşaması lazım. Hatay’ın kendine ait güzelliklerinin dünyaya tanıtılması lazım”
Eski Gülnar Oteli, Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Çukurova Kalkınma Ajansı’nın desteği ile tamamladığı çalışmaların ardından ‘Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’ olarak hizmet vermeye başladı. Konağın ilk konukları Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ve eşi Meral Seçer ile Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş ve eşi Nazan Savaş oldu.
6 Şubat depreminde yıkılan Hatay Gastronomi Evi de Mersin Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı’na taşındı. İçerisinde gastronomi ve yöresel ürünlere dair müze, atölyeler ve stantların bulunduğu Gastronomi ve Yöresel Ürün Konağı hakkında açıklama yapan Başkan Seçer, ‘Mutfağımızı Paylaşıyoruz’ projesi ile konak içerisinde Hatay’ın dünyaca ünlü yöresel lezzetlerinin de gelen misafirlerin beğenisine sunulduğunu söyledi.
