mykOrini, Dünya Kadınlar Günü kapsamında Michelin yıldızlı Şef Pavlos Kyriakis ile Şef Çiğdem Seferoğlu’nun 4 Mart akşamı birlikte hazırlayacağı özel bir menüye ev sahipliği yapacak.
mykOrini, Dünya Kadınlar Günü’nden ilham alan özel bir gastronomi etkinliği düzenliyor. Etkinlik kapsamında mykOrini’nin şefi Pavlos Kyriakis ile The Best Chef 2025 ödüllü Şef Çiğdem Seferoğlu, 4 Mart akşamı yalnızca bu geceye özel olarak hazırlanan bir menü için aynı mutfakta bir araya gelecek.
Bu buluşmada Türk ve Yunan mutfaklarının tarihsel olarak paylaştığı ortak zemin, iki şefin çağdaş yorumlarıyla ele alınıyor. Ege coğrafyasından beslenen lezzetler; modern teknikler ve kişisel dokunuşlarla yeniden kurgulanarak menüde yer alıyor. Menü, iki mutfak arasındaki benzerlikleri ve farklılıkları gastronomi üzerinden okunabilir bir diyalog çerçevesinde sunmayı amaçlıyor.
8 Mart’ta Özel Düzenleme
mykOrini’de Dünya Kadınlar Günü’ne yönelik program 8 Mart’ta da devam edecek. Bu tarihte mekân, temaya özel çiçek yerleştirmeleri ve dekoratif düzenlemelerle yeniden tasarlanacak. Gün boyunca kadınlara adanan bir atmosfer oluşturulması planlanıyor.
8 Mart kapsamında ayrıca, Türk gülünden elde edilen Rosa Damascena yağı içeren ürünleriyle bilinen gulsha iş birliğiyle hazırlanan hediyeler, kadın misafirlere sunulacak.
mykOrini, Dünya Kadınlar Günü çerçevesinde düzenlenen bu etkinliklerle, Akdeniz mutfağı odağında şekillenen gastronomi programını kültürel ve tematik bir bağlamda ele alıyor.
