Dünyanın en prestijli mutfak sanatları okullarından Basque Culinary Center’ın Genel Müdürü Joxe Mari Aizega, FoodinLife’a açıklamalarda bulundu. Aizega, “Gastronomi dünyasına yardımcı olmak için yeni girişimler geliştiriyoruz” dedi.
Mandarin Oriental, Bodrum’un yeni restoranı EGE, sonbahar sezonunda misafirlerini ağırlamaya başladı. Restoranın menüsü, Ege mutfağının yerel ve mevsimsel ürünleri üzerine kurulurken, geleneksel yemekler çağdaş...