Profesyonel mutfak ekipmanları alanında faaliyet gösteren İnoksan, yoğun operasyonlara yönelik geliştirdiği yeni BYM X Serisi bulaşık makinelerini satışa sundu. Seri; enerji ve su yönetimi, temizlik programları ve bakım süreçlerine yönelik özellikleri bir araya getiriyor.
İnoksan, profesyonel mutfakların hız, hijyen ve operasyonel verimlilik ihtiyaçlarına yönelik geliştirdiği BYM X Serisi bulaşık makinelerini kullanıma sundu. “En yoğun anlarda bile kurallar yeniden yazılıyor” yaklaşımıyla geliştirilen seri, farklı kapasite ihtiyaçlarına cevap veren dört modelden oluşuyor.
BYM X Serisi’nde enerji ve su tüketiminin yönetilmesine yönelik teknolojilerin yanı sıra temizlik ve bakım süreçlerini destekleyen özellikler bulunuyor. Seride yer alan Eco Mod, yüzde 13,6’ya varan enerji tasarrufu sağlarken akıllı su yönetimi de operasyon sırasında su kullanımının yönetilmesine odaklanıyor.
Makinelerde ayrıca Self Clean Programı ve otomatik bakım zamanı uyarısı yer alıyor. Bu özelliklerle temizlik ve periyodik bakım süreçlerinin takibinin kolaylaştırılması ve işletmelerin operasyonel verimliliğinin desteklenmesi hedefleniyor.
BYM102XHR, BYM042X, BYM052X ve BYM102X modellerinden oluşan BYM X Serisi; restoran, otel, kafe, catering işletmesi, hastane ve yemekhane gibi yoğun tempoda çalışan profesyonel mutfakların farklı kapasite ihtiyaçlarına yönelik geliştirildi.
İnoksan, yeni seriyle profesyonel mutfaklarda bulaşık yıkama süreçlerinde enerji ve su yönetimi, hijyen, bakım ve operasyonel verimlilik başlıklarına odaklanıyor.
