Dünyaca ünlü şef Gordon Ramsay, restoran imparatorluğundaki önemli kilometre taşlarından birine ulaştı. Ramsay’nin dünya genelindeki 100’üncü restoranı olan Bread Street Kitchen & Bar, Londra’daki 22 Bishopsgate’te kapılarını açtı.
Uluslararası gastronomi dünyasının en tanınan isimlerinden Gordon Ramsay, restoran portföyüne yeni bir halka daha ekledi. Şefin dünya genelindeki 100. restoranı olma özelliğini taşıyan Bread Street Kitchen & Bar at 22 Bishopsgate, Londra’da misafirlerini ağırlamaya başladı.
Londra’nın en yüksek yapılarından biri olan 22 Bishopsgate’in 59. katında konumlanan restoran, Gordon Ramsay Restaurants grubunun bugüne kadarki en önemli projelerinden biri olarak öne çıkıyor. Açılışla birlikte Ramsay, 1998 yılında Chelsea’de ilk restoranını hayata geçirdiği yolculukta 100 restoranlık küresel bir ağa ulaşmış oldu.
6 Mayıs 2026 tarihinde kapılarını açan Bread Street Kitchen & Bar, Bread Street Kitchen markasının şimdiye kadarki en kapsamlı konsepti olarak tanımlanıyor. Restoran, gün boyu hizmet veren yapısıyla kahvaltıdan gece geç saatlere kadar misafirlerini ağırlarken, menüsünde 35’in üzerinde yeni lezzete yer veriyor. Mekânda ayrıca Bread Street Kitchen tarihinde ilk kez sunulan beş aşamalı tadım menüsü de bulunuyor.
Yeni restoran, Ramsay’nin son yıllarda Londra’daki en büyük gastronomi yatırımlarından biri olan 22 Bishopsgate projesinin de son halkasını oluşturuyor. Binada hâlihazırda Lucky Cat by Gordon Ramsay ve Michelin yıldızlı Restaurant Gordon Ramsay High gibi konseptler de yer alıyor.
Gordon Ramsay Restaurants tarafından yapılan açıklamada, 100. restoranın açılışı grubun küresel büyümesinde önemli bir dönüm noktası olarak değerlendirilirken, Bread Street Kitchen & Bar’ın markanın şimdiye kadarki en iddialı projelerinden biri olduğu vurgulandı.
Öte yandan Ramsay’nin 22 Bishopsgate’teki yeni gastronomi projelerinin hazırlık süreci, Netflix’te yayınlanan “Being Gordon Ramsay” belgeselinde de izleyiciyle buluşuyor. Belgesel, dünyaca ünlü şefin kariyerindeki bu önemli döneme ve Londra’daki yeni restoran yatırımlarının perde arkasına ışık tutuyor.
