Kapak Konuğumuz, Çin Mutfağının Kültürel Hafızasını Sofralara Taşıyan Andrew Wong ile FoodinLife’ın 105. Sayısı Yayında!
FoodinLife’ın 105. sayısında, Çin mutfağının köklü geleneklerini çağdaş bir bakışla yorumlayan Andrew Wong’u kapağımıza taşıyoruz. Çin’in farklı bölgelerinin mutfak kültürlerinden beslenen Wong’un ilham kaynaklarını, yemeklerin ardındaki hikâyeleri ve geçmişle bugün arasında kurduğu bağı keşfediyoruz.
Yeni sayımızda; Türkiye ve dünya gastronomi sahnesinin etkili marka öncülerini, şeflerini ve yatırımcılarını sayfalarımıza taşımaya devam ediyoruz.
FoodinLife’ın 105. sayısı, ilham veren röportajları ve özel dosyalarıyla şimdi sizlerle.
Keyifli okumalar!
E-dergi için tıklayınız.
