İtalyanların ünlü “Aperitivo” geleneği, Başkent’te opera ve gastronominin birleştiği özel bir deneyime dönüştü. Pizza Italiante’nin “Operativo” akşamlarında, İtalyan mutfağı eşliğinde canlı opera performansları sanat ve lezzeti aynı sofrada buluşturuyor.
İtalya’nın sokaklarını saran müzik ve pizza kokusu, şimdi Ankara’da yeniden hayat buluyor. Pizza Italiante, her ay düzenlediği “Operativo” geceleriyle, İtalyan mutfağının en özel tatlarını, canlı opera performanslarıyla birleştirerek konuklarına eşsiz bir akşam yaşatıyor.
İtalyanların geleneksel “Aperitivo” saatinden ilham alan bu özel konseptte, gün batımının ardından sofralar; zeytinler, minik pizzalar, peynirler ve şarap eşliğinde dostane buluşmalara ev sahipliği yapıyor. Pizza Italiante Kurucu Ortağı Suat Gürcan, bu konsepti şu sözlerle anlatıyor: “Aperitivo sadece yemek değil, günü keyifle kapatmanın, dostlukların tazelendiği bir saattir. Biz de bunu ‘Operativo’ya dönüştürdük; çünkü burada her akşam bir sanat şölenine dönüşüyor.”
Pizza Italiante, Türkiye’nin değerli müzisyenleri Oğuz Uysal ve Metehan Öztürk yönetimindeki kendi opera ekibiyle, konuklarına unutulmaz lezzet ve sanat akşamları sunuyor. Ankara’da gastronomiyi sanatla harmanlayan bu eşsiz deneyimin beşincisi, 4 Ağustos Pazartesi akşamı gerçekleşecek. “İyi yiyen, iyi yaşar” mottosuyla hizmet veren Pizza Italiante, hem damaklara hem ruhlara hitap etmeye devam ediyor.
