Geleneksel İtalyan tariflerine yerel dokunuşlar ekleyen Pizza Italiante, menüsünü yeni yemek çeşitleriyle genişletti. Yeni lezzetlerde mevsimsellik ön plana alınarak yerel malzemelerin İtalyan mutfağıyla buluşturulması amaçlanıyor.
Klasik İtalyan mutfağını yorumlayan menüde pizza olarak Armutlu Keçi Peynirli Pizza, Portakallı Enginarlı Pizza, Robespierre Pizza ve MPV Pizza yer alıyor. Ayrıca menüye eklenen Deniz Taraklı Ravioli, Fırından Dana Tiftik ile ev yapımı kızılcıklı ve ıhlamurlu limonata, yenilikçi lezzetler olarak dikkat çekiyor.
Pizza Italiante Kurucu Ortağı Suat Gürcan, “Her yeni tarifimiz, mevsimsel tazeliği koruyarak yerel malzemeleri İtalyan mutfağının teknikleriyle buluşturma anlayışımızın bir ürünü. Misafirlerimize hem tanıdık hem de keşfedilmeye değer lezzetler sunmaktan mutluluk duyuyoruz” dedi.
- Karamelize armut, keçi peyniri, mozzarella, roka ve çeri domatesin buluştuğu Armutlu Keçi Peynirli Pizza, tatlı ve tuzlu tatların dengesini yansıtıyor.
- Türk Telekom Basketbol’un resmi lezzet sponsoru olan Pizza Italiante’nin yeni MVP Pizzası ise, suda mozzarella, ızgara patlıcan, domates ve fesleğen yapraklarıyla hazırlanıyor.
- Portakallı Enginarlı Pizza; mozzarella peyniri, enginar, kuşkonmaz, portakal, ricotta peyniri ve çeri domatesle hazırlanıyor ve mevsimsel tazeliği ve aromatik dengesiyle öne çıkıyor.
- Mozzarella peyniri, dana carpaccio, çeri domates, roka ve parmesanla hazırlanan Robespierre Pizza, klasik İtalyan tarzının farklı bir yorumunu sunuyor.
- Fırından Dana Tiftik, saatler boyunca ağır ateşte pişirilmiş dana tiftik etinin, taze otlu patates püresi, karamelize gümüş soğan ve gravy sos eşliğinde servis ediliyor.
- Karidesli ve Deniz Taraklı Ravioli ise el yapımı ravioli, deniz tarağı dolgusu ve karideslerle hazırlanıp, kurutulmuş domates, krema ve taze fesleğen yapraklarıyla Akdeniz mutfağı özellikleri taşıyor.
