Paris’te yer alan Hotel Ritz’in pasta şefi olan François Perret’in yeni kitabı ”Ritz Paris’te Tatlı Anlar” geçtiğimiz Ekim ayında okuyucusuyla buluştu. François Perret kitabı, tatlı kreasyonlarının tarihini Fransa’nın efsanevi meydanlarından biri olan Place Vendôme’in tarihiyle birleştirilerek hazırladı. Dünya çapında bir üne sahip olan Ritz Paris’te hazırladığı 60 tarifin bulunduğu kitap, tatlı sevenleri gerçek bir gurme yolculuğuna çıkarıyor.
