Mutfak Dostları Derneği’nin 18. olağan genel kurul toplantısı geçtiğimiz günlerde gerçekleşti. Derneğin yönetim kurulu başkanlığını 2024-2025 döneminde Esin Sungur üstlendi.
1991 yılında kuruluşundan bu yana çeşitli etkinlik ve araştırmalarla mutfak zenginliklerini, yeme-içme ve sunma adabını tüm özellikleriyle ortaya çıkarmayı amaçlayan Mutfak Dostları Derneği’nin yeni yönetim kurulu belirlendi. Geçtiğimiz günlerde gerçekleşen 18. olağan genel kurul toplantısında 2024-2025 yılında Derneğin yönetim kurulu başkanı olarak Esin Sungur seçildi. Sungur, 2018-2021 yılları arasında genel sekreterlik, 2022 yılından bu yana ise başkan yardımcılığı görevini yürütüyordu.
“Gastronomi kültürünü desteklemeye devam edeceğiz”
Türkiye’nin gastronomi alanındaki en köklü kuruluşlardan olan Mutfak Dostları Derneği’nin yönetim kurulu başkanı olarak görev almaktan büyük onur duyduğunu belirten Sungur, “2026 yılında otuz beşinci yaşını kutlayacak olan Mutfak Dostları Derneği, ülkemizde gastronominin tüm bileşenleri ve kültürüyle bugün geldiği noktada önemli katkıları olmuş bir sivil toplum kuruluşu. Bu mirasın bize yüklediği sorumluluk ve bunun getirdiği görev bilinci ile geçtiğimiz dönemlerde başladığımız ve titizlikle yürüttüğümüz “Altın Kaşık Gastronomi Ödülleri”, “Türk Mutfağının Yapı Taşları Seminer Dizisi” gibi süregelen çalışmaların yanı sıra, geçtiğimiz yıl başlattığımız “Gıdanın Geleceği Sempozyumu”nu ve diğer projelerimizi etkin şekilde yürüterek bayrağı daha da yükseğe taşımayı hedefliyoruz. Gastronomi kültürünü günümüz gerçekleri ışığında, çok boyutlu bir bakış açısı ve disiplinler arası bir perspektifle değerlendirmeye ve desteklemeye devam edeceğiz.” dedi.
Ülkemizin özgün lezzetlerini ve yöresel üreticileri desteklemek amacıyla önemli çalışmalara imza atan Mutfak Dostları Derneği’nin yeni yönetim kurulundaki diğer isimler ve görev dağılımı ise şöyle:
Başkan yardımcıları: Başar Eryöner, Murat Güllü, Genel Sekreter Nazlı Kalmuk, Sayman Oya Emerk.
Üyeler: Defne Ertan Tüysüzoğlu, Bülent Karadağ, Dilek Uzunoğlu Örs, Saliha Kayaş, Dilek Urfalılar.
