Mövenpick Hotel Istanbul Bosphorus’tan Ramazan Ayı’na Özel Lezzetler

Şehrin merkezindeki mükemmel konumu ile kusursuz hizmet anlayışı sunan Mövenpick Hotel İstanbul Bosphorus, Ramazan ayında da eşsiz lezzetleri bir araya getiriyor.

11 ayın sultanı olan Ramazan, iftar ve sahura özel hazırlanmış tatları ile Mövenpick Bosphorus’ta taçlanacak. 6 çeşit menü ile farklı damak zevklerine hitap edecek olan iftar menüsü, zengin iftariye tabağının ardından hünkar beğendi, kuzu tandır ve içli köfte gibi imza lezzetleri ve tatlılarıyla misafirlerin beğenisine sunulacak. Mövenpick Bosphorus’un lobby’sinde bulunan Hünkar Restoran ise asırlık geleneksel tatlarıyla iftar şöleni yaşatacak. Ramazan ayı boyunca davet ve çeşitli organizasyonlarınıza da eşlik edecek olan iftar menülerinin yanı sıra misafirler sahur menülerini de Mövenpick Bosphorus’un konforlu odalarına sipariş edebilecekler.

Sahur menüsünde; beyaz peynir, pastırma, hurma, siyah ve yeşil zeytinler, domates, salatalık, zeytinyağlı yaprak sarma, tereyağı, reçel, bal ve helva bulunurken günün çorbası, peynirli su böreği, patates kızartma eşliğinde yumurta ya da sebzeli ve peynirli omlet ve meyve kompostosu.

Hünkar Restoran bölümündeki iftar menüsü; iftariyelik olarak kaşar peyniri, pastırma, tereyağı, reçel, zeytin ve hurma bulunurken, günün çorbası, söğüş salata, su böreği, ana yemek olarak hünkar beğendi, dana kuzu veya tavuk ile tatlı ve meşrubat seçenekleri mevcut.

Otel bünyesinde ise 6 ayrı iftar menüsü bulunuyor. İftariyelik olarak hurma, pastırma, beyaz peynir, kuru kayısı, yeşil ve siyah zeytin, vişne reçeli, süzme bal, tereyağı, dil peyniri, domates, salatalık ve tahin helvası misafirlere sunuluyor.

Menü çeşitleri ise şu şekilde;

Menü 1
Ezogelin çorbası
Taze naneli yoğurt eşliğinde peynirli su böreği
Fırınlanmış patlıcan ile dana kaburga konfit
Kaymaklı vişneli ekmek kadayıf
Ramazan pidesi
Çay, kahve ve meşrubat
Osmanlı Sarayı şerbeti

Menü 2
Düğün çorbası
Taze naneli yoğurt ile içli köfte
Izgara domates ve biber eşliğinde Hünkar Beğendi
Meyve taneleri ile cevizli güllaç
Ramazan pidesi
Çay, kahve ve meşrubat
Osmanlı Sarayı şerbeti

Menü 3
Lebeniye çorbası
Bahçe yeşillikleri ile peynirli kır gözlemesi
Taze baharatlarla tatlandırılmış iç pilav ile geleneksel kuzu tandır
Karışık Türk tatlıları (Tel kadayıf, kayısı tatlısı, şekerpare)
Ramazan pidesi
Çay, kahve ve meşrubat
Osmanlı Sarayı şerbeti

Menü 4
Kıtır ekmekli mercimek çorbası
Etli bezelyeli talaş böreği
Granite edilmiş patates, ısıtılmış domates ve brokoli ile sunulan fırında taze baharatlar ve tane biberler ile pişirilmiş dana antrikot
Vanilya dondurma ile sunulan fıstıklı tel kadayıf
Ramazan pidesi
Çay, kahve ve meşrubat
Osmanlı Sarayı şerbeti

Menü 5
Buğday Aşı Çorbası
Taze baharatlı köy domatesi soslu Manyas lor peynirli ve pastırmalı börek
Fırınlanmış patates ve çırpılmış süzme yoğurt ile sunulan sakız kabağı ve patlıcan sarılı tavuk
Cevizli kabaklı güllaç
Ramazan pidesi
Çay, kahve ve meşrubat
Osmanlı Sarayı şerbeti

Menü 6
Kıymalı tarhana çorbası
Süzme yoğurtlu taze naneli mantı
Pilav ile sunulan sebzeli mantarlı tavuk but sarma
Fındıklı vanilyalı fırın sütlaç
Ramazan pidesi
Çay, kahve ve meşrubat
Osmanlı Sarayı şerbeti

Sosyal Medya'da Paylaşın