Gault&Millau Türkiye’nin gastronomiyi destinasyon, kültür ve deneyimle buluşturan Signature Dining Experience serisi, yeni buluşmasını 2 Eylül akşamı The Casa Cala Bodrum’da gerçekleştirecek. Gecede Gault&Millau 3 Toque “Şapka” ödüllü Neolokal Kurucusu & Şefi Maksut Aşkar, Gault&Millau 3 Toque ödüllü Araka Kurucusu & Şefi Zeynep Pınar Taşdemir ve Gault&Millau 3 Toque ödüllü Teruar Urla Kurucusu & Şefi Osman Serdaroğlu, bu geceye özel hazırlayacakları ortak menüyle aynı mutfakta bir araya gelecek.
Gault&Millau Türkiye, Türkiye’nin önemli gastronomi destinasyonlarını ödüllü şefler ve özgün deneyimlerle buluşturduğu Signature Dining Experience serisine Bodrum’da yeni bir buluşma eklemeye hazırlanıyor.
Bu sezonun beşinci buluşması, 2 Eylül akşamı The Casa Cala Bodrum ve otel bünyesinde yer alan Syma Restaurant ev sahipliğinde gerçekleşecek. Bu özel gecede, Türkiye gastronomi sahnesinin farklı mutfak yaklaşımlarını temsil eden üç önemli şef aynı menüde buluşacak.
Gault&Millau 3 Toque “Şapka” ödüllü SaNeolokal Kurucusu & Şefi Maksut Aşkar, Gault&Millau 3 Toque ödüllü Araka Kurucusu & Şefi Zeynep Pınar Taşdemir ve Gault&Millau 3 Toque ödüllü Teruar Urla Kurucusu & Şefi Osman Serdaroğlu, kendi mutfak kimliklerinden ve gastronomi anlayışlarından beslenen tabaklarını yalnızca bu gece için hazırlanan ortak bir menüde bir araya getirecek.
Üç Şef Üç Farklı Mutfak Yaklaşımı
Neolokal’de Anadolu’nun mutfak mirasını çağdaş bir gastronomi diliyle ele alan Maksut Aşkar, Araka’da ürün ve mevsimsellik odağında şekillenen yaklaşımıyla Zeynep Pınar Taşdemir ve Teruar Urla’da bulunduğu coğrafyanın ürünleriyle güçlü bağ kuran mutfak anlayışıyla Osman Serdaroğlu, The Casa Cala Bodrum’da ortak bir gastronomi anlatısında buluşacak
Üç şefin farklı mutfak hafızalarından ve yaratıcı yaklaşımlarından doğacak özel menü, Signature Dining Experience serisinin temelinde yer alan paylaşım ve gastronomik etkileşim fikrini Bodrum’da yeniden öne çıkaracak.
Signature Dining Experience Bodrum’da Devam Ediyor
Gault&Millau Türkiye Signature Dining Experience serisi, geçtiğimiz sezondan bu yana Türkiye’nin farklı gastronomi destinasyonlarında gerçekleştirdiği özel buluşmalarla Türkiye ve uluslararası gastronomi sahnesinin önemli isimlerini aynı mutfakta bir araya getiriyor.
2025 yılında Teruar Urla, Karma Bodrum, OD Urla ve Maçakızı Bodrum ile başlayan yolculuk; 2026 sezonunda Ruins Luxury Resort, WAM by Karma Bodrum, Club Marvy ve The Peninsula Istanbul’da devam etti.
The Casa Cala Bodrum’da gerçekleşecek sezonun beşinci buluşması ise her biri 3 Gault&Millau Toque sahibi şefleri aynı menüde buluşturarak serinin Bodrum’daki yeni durağını oluşturacak.
Gault&Millau Türkiye Resmi Temsilcisi Sözen Group tarafından gerçekleştirilen Signature Dining Experience serisi, farklı mutfak kültürlerini, ödüllü şefleri ve Türkiye’nin öne çıkan gastronomi destinasyonlarını aynı deneyim etrafında buluşturmaya devam edecek.
