Alain Ducasse ve Albert Adrià, Paris’te restoran açmak için güçlerini birleştirdi

Mutfak dünyasının iki dev ismi Alain Ducasse ve Albert Adrià, birlikte Paris’te bir restoran açmaya hazırlanıyor. Ducasse’nin yirmi yıldan fazla bir süre sonra Plaza Athenee’den ayrılması ve Adrià’nın elBarii Grubu’nun dağılmasının ardından ikilinin güçlerini birleştirmesi, gastronomi dünyasında beklentiyi şimdiden yükseltiyor. 

Dünyanın en başarılı şeflerinden Alain Ducasse ve TIME dergisi tarafından gastronomi dünyasının en etkili 13 kişisinden biri olarak gösterilen Albert Adrià, yıl sonunda açmayı planladıkları Paris restoranlarının müjdesini sosyal medya hesaplarından duyurdu. Ducasse, uzun yıllardır tanıdığı Adrià’yla yeni bir proje için bir araya gelişinden yaşadığı mutluluğu dile getirirken Albert Adrià, “Bu Messi’nin Ronaldo’ya katılması gibi” diyerek beklentileri fazlasıyla yükseltiyor. 100 günlük deneme süresiyle başlayacak olan projenin rezervasyonları Ağustos ayı sonunda açılacak. Restoranın yeri ve ne gibi sürprizler barındırdığı henüz net olarak bilinmese de, iki mutfak harikasının bu birlikteliği, yılın en heyecan verici gelişmelerinden biri olarak görülüyor.

Sosyal Medya'da Paylaşın