Dünyanın ilk kahve diplomasisi vakfı olan Turkish Coffee Lady Foundation, sanal bir dayanışma kampanyası kapsamında toplumlar arasında kültürel köprüler kurmak için #40Hatır40Fayda çalışmasını başlatıyor.
Kurukahveci Mehmet Efendi’nin destekleri ile Türk kahvesinin eşsiz tadını sunarak yabancı toplumların nezdinde Türk kahve kültürünün değerinin arttırılmasını sağlayan bu sosyal girişimin kurucuları, 2012 yılından beri dünyayı gezen ödüllü “Turkish Coffee Truck – Gezici Türk Kahvesi Evi” projesi ile dünyanın başlıca şehirlerinin merkezlerinde binlerce kişiye Türk kahvesi ikram etmiş, ayrıca kültürel turlar esnasında düzenlenen sanatsal etkinliklerle ülke markasına katkıda bulunmayı da amaçlamıştı.
Dijital ortamda bir bilinirlik kampanyası yaratmayı amaçlayan “40 Yıl Hatırlı Türk Kahvesinin 40 Faydası” projesi kahveseverlerin paylaşımları ile Türk kahvesinin kültürel değerini yabancı toplumlara etkili şekilde aktaracak. Vakıf temsilcileri, kovid-19 sürecinde dijital ortamda halktan halka iletişimin önemine vurgu yapan sözkonusu çalışma aracılığıyla, yabancı kamuoyuna Türk kültürü ve değerleri ile ilgili yeni ve heyecan verici bir hikaye anlatmayı hedefliyor.
Vakfın Başkanı Gizem Şalcıgil White, Türkiye’den ve dünyanın çeşitli şehirlerinden kanaat önderleri, akademisyenler, sanatçılar, iş insanları, gastronomi uzmanları, girişimciler ve sivil toplum üyelerinin destek verdiği dayanışma kampanyası için “Bugün dünyanın kalbine giden yol kahveden geçiyor. Amacımız, Türk kahvesi kültürünün tarihsel öneminin bilinirliğinin arttırılmasını ve kahve denilince Türkiye çağrışımı yapmasını sağlamak.” diye konuştu.
Şalcıgil White, “Türkiye’nin dünya ekonomisinden daha fazla pay alan güçlü bir ülke olması için dünyaya olan katkılarının vurgulanması günümüzde daha da büyük önem kazanmıştır. Kahve ve kahvehane kültürü İstanbul’dan 16. yüzyılda dünyaya yayılmış ve bugün 100 milyar dolar değerindeki kahve sektörünün oluşmasına önayak olmuştur. Türk kahvemiz, 500 yıllık bir Türk markasıdır. Bu bağlamda, Türkiye’nin ülke markalaşma sürecinde gerçekleşecek kültürel diplomasi alanındaki stratejik çalışmalarının toplumsal dayanışma ile daha da güç kazanacağına inanıyoruz” diye ekledi.
Vakfın Türkiye Direktörü Göknur Akçadağ, 2009 yılından beri sözkonusu projeye mentorlük yapıyor. “Vakfımız, kahve kültürünün dünyaya topraklarımızdan yayılma hikayesini Türkiye tanıtımları kapsamında bir strateji olarak benimsemekte ve kültürel değerlerimize sahip çıkılmasına ilişkin bir bilinç uyandırmaktayı hedeflemektedir. Dünyanın ilk kahve pişirme yöntemi olan Türk kahvesinin etkili tanıtımı için tüm kahveseverleri #40Hatır40Fayda hashtagını kullanarak bu kampanyayı desteklemeye ve zengin kültürümüzü dünya ile sanal ortamda paylaşmaya davet ediyoruz” şeklinde konuştu.
Kampanya linki: https://www.youtube.com/watch?v=bt17Zu8XHOc&feature=youtu.be
Türkiye’den girişimcilik konusunda uzmanların yer aldığı vakıf ayrıca kadın girişimcilere yönelik eğitim programları da sunuyor. “Girişimci Kadınlar Klübu” adı altında Türk mutfağını dünyaya tanıtmak isteyen kişilere danışmanlık hizmeti veriyor. Vakfın sosyal sorumluluk projeleri, Kurukahveci Mehmet Efendi, Başkent Üniversitesi ve Inomoon Inovative Dijital Pazarlama Ajansı tarafından desteklenmektedir.
#40Hatır40Fayda Dayanışma Kampanyasına Destek Veren İsimler (Videodaki sırayla)
40. Gizem Şalcıgil White – Turkish Coffee Lady Vakfı Başkanı39. Feriha İştar – ATA-DC Derneği Yönetim Kurulu Üyesi
38. Prof. Dr. Zeliha Cengiz Eser – Başkent Üniversitesi
37. Hatice Yayla – Emekli Bankacı, Sigortacı
36. Vildan Pazarköylü – Kimya Mühendisi
35. Doç. Dr. Göknur Akçadağ – Nişantaşı Üniversitesi Tarih Bölümü Başkanı
34. Işık Taçoğlu – Washington City Paper 2020 En İyi Hayat Koçu Adayı
33. Tüzün Akyol – Kurukahveci Mehmet Efendi Pazar Araştırmacısı
32. Seher Bozdemir – Turkish Coffee Lady İletişim Pazarlama Koordinatorü
31. Gizem Köse – Dr. Diyetisyen
30. Sertaç Taşdelen – Faladdin, Binnaz.com ve iyilikpaylas.org’un Kurucusu
29. Aleyna Güven – Öğrenci, Sabancı Üniversitesi
28. Zülfünar Yasin – Emlakçı, Girişimci
27. Tuğba Yesir – Yaşam Koçu
26. Meltem İzgören – Kara Oklar Ekolojik Hayat Çiftliği Yurtdışı Pazarlama Müdürü
25. Ömür İlbaş – Yönetim ve Gelişim Koçu, Eğitimci
24. Özge Övün – Gazeteci, TV Muhabiri
23. Doç. Dr. Ayşe Collins – Bilkent Üniversitesi
22. Mine Ataman – Yazar, Tohum Platformu Kurucusu21. Dr. Cem Kınay – Turizm Sektörü Öncüsü, Yazar
20. Elif Dağdeviren – Film Yapımcısı, Hikaye Anlatıcı, Yazar
19. Murat Kolbaşı – Arzum Yönetim Kurulu Başkanı
18. Hasan Kale – Mikro Art Sanatçısı
17. Cenk Girginol – Gastronomi Yazarı, Kahve Danışmanı
16. Oktay Çınar – ATA TÜRK Kahvesi Yönetim Kurulu Başkanı
15. Mehmet Kılıç – Yurtdışı Türkler Uzmanı
14. Özlem Denizmen – Finansal Okuryazarlık Öncüsü
13. Sahrap Soysal – Yemek Kitabı Yazarı
12. Çiçek Yesir – Ev Hanımı
11. Ali Çınar – Türk Miras Vakfı Başkanı
10. Melis Aydoğan – Rüya Coffee Kurucusu
9. Belgin & James Khubiar – Fal Sanatçısı / Banka Yöneticisi
8. Pınar Ayhan – Sanatçı, Tarih Anlatıcısı
7. Müge Karslıoğlu – Feast Delight Programının Yaratıcısı, Türk Mutfağı Elçisi
6. Müjdat Güler – NOVA Group Holding Yönetim Kurulu Başkanı
5. Bahar Topçu Çebi – Öğretmen
4. Atilla Özdemir – İş İnsanı
3. Göksal İzci – Barista Ol Direktörü
2. Selin Kutucular – Yemek Yazarı
1. Armağan Portakal – Blend 1601 Özel Harman Kahve
* Ek bilgi – Şaban Emeklioğlu – Neşve Café Kurucu ve Yönetim Kurulu Başkanı
** Özel Kapanış – Ahmet Şerif İzgören – Yazar
Video Prodüksiyon: Emrah Sakallıoğlu / Müzik: Türkay Nişancı
Daha fazla bilgi için www.turkishcoffeelady.org @turkishcoffeelady
Email: turkishcoffeelady@gmail.com
İletişim: Gizem Şalcıgil White – 0532 6632676 / Göknur Akçadağ – 0533 4540565
