LAV HORECA, profesyonel servis dünyasına yönelik geliştirdiği Modena ve Salerno koleksiyonlarıyla cam tasarımına yeni bir yorum getiriyor. İtalyan şehirlerinden ilham alan iki seri, farklı formları ve kullanım alternatifleriyle restoran, otel, kafe ve barların değişen sunum ihtiyaçlarına yanıt verirken estetik ve işlevselliği aynı sofrada buluşturuyor.
Gürok Grup bünyesinde faaliyet gösteren LAV HORECA, cam üretimindeki uzmanlığını profesyonel ikram sektörüne yönelik yeni koleksiyonlarıyla genişletiyor. Markanın HoReCa sektörüne sunduğu Modena ve Salerno, farklı tasarım karakterlerini ortak bir servis anlayışında bir araya getiriyor. Ayaklı ve ayaksız seçeneklerden oluşan koleksiyonlar, klasik masa düzenlerinden daha rahat servis konseptlerine kadar geniş bir kullanım alanına hitap ediyor.
Her iki seride de goblet, farklı hacimlerde kadeh ve flüt seçenekleri bulunurken ayaksız modeller üç ayrı hacim alternatifiyle sunuluyor. Bu çeşitlilik, işletmelerin içecek türüne ve servis konseptine göre farklı parçaları bir arada kullanmasına olanak tanıyor. Restoranların günlük servislerinden otellerin özel davetlerine, tadım etkinliklerinden organizasyonlara kadar farklı kullanım senaryoları için geliştirilen koleksiyonlar, masada görsel bütünlüğü korurken operasyonel esneklik sağlıyor.
Salerno ile Akdeniz Esintisi Sofralara Taşınıyor
İtalya’nın güneyindeki sahil kenti Salerno’dan adını alan koleksiyon, Akdeniz’in yalın estetiğini modern cam tasarımıyla buluşturuyor. Konik silueti, belirgin geçişleri ve ince cam görünümüyle şekillenen seri, gösterişten uzak ancak karakteristik bir sunum anlayışını temsil ediyor.
Salerno’nun hafifçe daralan ağız yapısı, içeceğin aromalarının yoğunlaşmasına ve kokunun yönlendirilmesine yardımcı olacak şekilde tasarlandı. Serinin ayaklı modellerinde goblet, farklı hacimlerde kadeh ve flüt alternatifleri yer alırken ayaksız seçenekler de aynı geometrik çizgileri koruyor. Böylece koleksiyon, farklı içeceklerin servisinde ortak bir görsel kimlik oluşturuyor.
Sade çizgileriyle öne çıkan Salerno, özellikle modern restoran konseptlerinden özel davet sofralarına uzanan farklı servis düzenlerinde kullanılabilecek bir alternatif sunuyor.
Modena’da Işık ve Camın Mimari Uyumu
Kuzey İtalya’nın tasarım kültüründen ilham alan Modena, cam yüzeyindeki dikey ince çizgilerle Salerno’dan ayrılıyor. Serinin gövdesi boyunca uzanan bu strüktürler, ışığın yüzeyde farklı açılardan kırılmasını sağlayarak camın görünümüne hareket kazandırıyor. Dengeli oranları ve geometrik yapısıyla Modena, İtalyan tasarım geleneğinin mimari karakterini sofralara taşıyor.
Aşağı doğru genişleyen gövde yapısı, içeceğin aromalarının gelişmesine alan açarken yukarı doğru daralan konik form, aromatik özelliklerin belirginleşmesine yardımcı oluyor. Serinin ayaklı modelleri goblet, kadeh ve flüt seçeneklerinden oluşuyor. Daha alçak profilli ayaksız alternatifler ise günlük kullanımdan rahat servis konseptlerine kadar farklı ihtiyaçlara karşılık veriyor.
Modena’nın dikey çizgileri, koleksiyonun bütün parçalarında devam ederek farklı yükseklik ve hacimlerdeki ürünler arasında görsel bir bağ kuruyor. İşletmeler, servis türüne göre tercih ettikleri parçaları bir arada kullanırken koleksiyonun tasarım karakterini masa düzeninin tamamına yansıtabiliyor.
Farklı Servis Konseptlerine Ortak Tasarım Yaklaşımı
Birbirinden farklı estetik özellikler taşıyan Modena ve Salerno, LAV HORECA’nın profesyonel servislerde tasarım bütünlüğü ve kullanım çeşitliliğini bir araya getiren yaklaşımını yansıtıyor. Salerno’nun yalın geometrisi ile Modena’nın ışıkla etkileşime giren çizgileri, işletmelere kendi servis kimliklerine uygun alternatifler sunuyor.
1948 yılında Kütahya’da temelleri atılan Gürok Grup’un cam üretimindeki 30 yılı aşkın deneyiminden güç alan LAV HORECA, iki mega üretim tesisi, günlük 2 milyon adetlik üretim kapasitesi ve 140’tan fazla ülkeye ulaşan pazar ağıyla profesyonel ikram sektörüne yönelik faaliyetlerini sürdürüyor. Marka, Modena ve Salerno koleksiyonlarıyla restoran, otel, kafe ve barların estetik beklentilerini günlük operasyonların işlevsel gereklilikleriyle bir araya getirmeyi hedefliyor.





















