The Bodrum EDITION’ın sahil restoranı Morena’da ağustos sonuna kadar her pazar düzenlenen brunch’lar, Ege ruhunu sofistike dokunuşlarla birleştirerek unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor.
Ege’nin büyüleyici atmosferini zarif detaylarla buluşturan The Bodrum EDITION, yaz sezonuna özel brunch ritüeliyle misafirlerini gastronomik bir yolculuğa çıkarıyor. Otelin sevilen sahil restoranı Morena, ağustos sonuna kadar her pazar günü düzenlenen “Pazar Brunch’ı” ile Bodrum’un yaz ritmine eşsiz bir tat katıyor.
Geleneksel Türk pazarlarının enerjisinden ilham alan brunch’ta, Akdeniz’in hafifliği ile Ege’nin taptaze ürünleri bir araya geliyor. Açık büfe olarak sunulan taze mezeler, ızgara lezzetleri, döner istasyonu, tatlı büfesi ve seçmeli ana yemekler, brunch’ı sadece bir öğün değil; çok duyulu bir deneyime dönüştürüyor. Zengin büfeye eşlik eden DJ performansları, pazar günlerine müzik ve dinamizm katıyor.
Bu sezon The Bodrum EDITION mutfağının başında, otelin yeni Executive Şefi Adnan Öztürk yer alıyor. Öztürk’ün çağdaş ve rafine dokunuşlarıyla hazırlanan brunch menüsü, lokal üreticilerden gelen ürünler ve mevsimsel malzemelerle her hafta yenileniyor. Taze otlar ve Ege’ye özgü lezzetler modern tekniklerle sunuluyor.
Morena’nın yalın ama çarpıcı mimarisi, Ege Denizi’ne açılan konumu ve The Bodrum EDITION’a özgü zarafetiyle birleşerek brunch’ı unutulmaz bir kaçışa dönüştürüyor. Etkinlik sadece otel konuklarına değil, Morena Beach Club’ı keşfetmek isteyen herkese açık olarak sunuluyor.
