Divan Grubu’nun amiral gemisi olan Divan İstanbul, Trip.com tarafından verilen “Gourmet Hotel” ödülüne layık görülerek uluslararası arenada gastronomi ve konaklama alanındaki başarısını bir kez daha tescilledi.
1956 yılından bu yana İstanbul’un merkezinde hizmet veren Divan İstanbul, uluslararası seyahat platformu Trip.com tarafından “Gourmet Hotel” ödülüyle onurlandırıldı. Otelin Trip.com üzerindeki yüksek misafir değerlendirme puanları ile bünyesinde yer alan Lokanta by Divan’ın MICHELIN Rehberi’nin “Tavsiye Ettikleri” listesinde bulunması, ödülün belirleyici kriterleri arasında yer aldı.
Yaklaşık 70 yıllık köklü geçmişiyle Türkiye’de turizm, otelcilik ve yeme–içme sektörünün önde gelen markalarından biri olan Divan Grubu’nun amiral gemisi niteliğindeki Divan İstanbul, misafirlerine sunduğu üst düzey konfor, gastronomi deneyimi ve hizmet kalitesiyle dikkat çekiyor.
Otel; 190 odası, Boğaz’a uzanan manzaraya sahip iki kral dairesi, sanat eserleriyle zenginleştirilmiş iç dekorasyonu, ödüllü restoranları, spa olanakları ve geniş toplantı–davet alanlarıyla hem yerli hem yabancı konuklara ayrıcalıklı bir konaklama deneyimi sunuyor.
Divan İstanbul’un gastronomi kimliği, Türk mutfağının köklü mirasını modern dokunuşlarla buluşturan menülerle öne çıkıyor. Dünyanın saygın gastronomi rehberlerinden Gault&Millau’nun ödül verdiği ve Michelin Rehberi’nin “Tavsiye Ettikleri” arasında gösterdiği Lokanta by Divan, Şef Volkan Arık liderliğinde mevsimselliği ve yöreselliği odağına alan rafine lezzetler sunuyor.
Otelin Japon mutfağı konsepti Maromi, 20 yıldır Türkiye’de yaşayan Japon şef Kenji’nin gastronomik vizyonuyla hazırlanan klasik ve modern Japon lezzetleriyle öne çıkıyor.
Ana restoran Divan Brasserie, geniş terası ve Türk mutfağının sevilen tatlarını Divan imza lezzetleriyle buluşturan menüsüyle günün her saatinde zengin bir gastronomi deneyimi sunuyor. D-Bar, 1956’dan bu yana korunan atmosferi ve imza kokteylleriyle misafirlerin en keyifli buluşmalarına ev sahipliği yaparken, otelin pastanesi ise klasikleşen tatlı ve pastalarıyla öne çıkıyor.
Trip.com’un “Gourmet Hotel” ödülü, Divan İstanbul’un hem Türk hem dünya mutfaklarından seçkin örnekleri bir araya getiren güçlü gastronomi kimliğinin uluslararası alanda da takdir gördüğünü bir kez daha ortaya koydu.
