Fairmont Quasar Istanbul, Türk kahvaltı kültürünün öne çıkan lezzetlerini her pazar Ukiyo Rooftop Restaurant’ta panoramik İstanbul ve Boğaz manzarası eşliğinde sunuyor. Geleneksel tatları modern bir atmosferde bir araya getiren kahvaltı deneyimi, otelin beşinci katında yer alan restoranın şehir manzarasıyla tamamlanıyor.
Kahvaltı menüsünde yöresel peynir çeşitleri, seçkin zeytinler, günlük fırın ürünleri, el yapımı hamur işleri, mevsim reçelleri ve farklı bal seçeneklerinin yanı sıra şeflerin hazırladığı sıcak lezzetler yer alıyor. Demleme Türk çayı ve özel kahve çeşitlerinin eşlik ettiği set menü, Türk mutfağının köklü kahvaltı geleneğini zengin bir içerikle sunuyor.
Dünyaca ünlü tasarımcı Marcel Wanders imzasını taşıyan Infinity Pool’un yanında konumlanan Ukiyo Rooftop Restaurant, Boğaz’dan Tarihi Yarımada’ya uzanan panoramik manzarasıyla kahvaltı deneyimine farklı bir atmosfer kazandırıyor.
Her pazar 11.30–15.00 saatleri arasında gerçekleştirilen geleneksel Türk kahvaltısı için rezervasyonlar alınmaya devam ediyor.
