Benzersiz vizyonu ve ilham verici mutfak anlayışıyla iz bırakan Şef Fabrice Canelle’i kaybetmenin derin üzüntüsünü yaşıyoruz.
Şefimizi saygı ve sevgiyle anıyor, sevenlerine başsağlığı diliyoruz.
Son Yazılar
Michael O’Hare ve Jaguar’dan Londra’da Gastronomi İş Birliği
Şef Michael O’Hare, Jaguar’ın Londra Knightsbridge’deki amiral mağazasında Café Eighty-One’ı açmak üzere İngiliz lüks otomobil markasıyla iş birliği yaptı. Klasik mutfağı çağdaş yorumlarla ele...