Sürdürülebilir gıdanın öneminin gittikçe artmasıyla beraber, sürdürülebilirliğe önem veren sektör paydaşları da ödüllendirilmeye başlandı. Sürdürülebilir Gıda Ödülleri, bu yıl üçüncü kez sahiplerini bulmaya hazırlanıyor.
Gıda projeleriyle çevresel ve sosyal faydayı önceliklendirerek sürdürülebilirlik alanında değer yaratan projeler, bu yıl üçüncü kez ödüllendirilecek. Sürdürülebilir Gıda Ödülleri, 13 farklı kategoride ödül dağıtacak.
Kategoriler; Ürün İnovasyonu, Tedarikçilerin Güçlendirilmesi, Sürdürülebilir ve onarıcı Tarım, Sürdürülebilir Gıda İletişimi, Sürdürülebilir Ambalaj, Karbon Azaltımı ve Yönetimi, Gıdada Su Verimliliği, Gıdada İzlenebilir Tedarik Zinciri, Gıdada Dijitalleşme ve Yapay Zeka, Gıda Atığı Yönetimi, Sürdürülebilir Gıda İçin Kadının Güçlenmesi, Sürdürülebilir Gıda İçin Start Up ve Sürdürülebilir Restoran Uygulamaları olarak belirlendi.
15 Kasım’a kadar başvuruların açık olacağı organizasyonda ödüller aralık ayında sahiplerini bulacak.
