Hafta sonu kahvaltınızı bir şölen havasına çevirecek şehrin en iyi brunch mekanlarını sizler için derledik. Tatlıdan tuzluya, geleneksel mutfaktan Dünya mutfağı örneklerine dair her damak zevkine uygun İstanbul’un özel brunch mekanları karşınızda.
BECA
Etiler’de şık ve rahat bir kahvaltı/brunch deneyimi sunan BECA, ‘malzeme odaklı’ bir mutfak felsefesi benimsiyor. Mevsiminde taze ürünlerle hazırlanan Açaí Bowl, avokadolu tostlar, paylaşılabilir kahvaltı tabakları ve bagel çeşitleriyle öne çıkıyor. Hızlı bir atıştırmalıktan uzun bir brunch sofrasına uzanan yelpazesiyle her damak tadına hitap ediyor.
Adres: Akat Mah. Zeytinoğlu Cad, Yeşim Sok. No:3, 34335 Beşiktaş/İstanbul
Casa Lavanda
Her tür beslenme şekline hitap eden benzersiz bir gastronomi deneyimi sunan Casa Lavanda, iki haftada bir pazar günleri tarladan doğaya konseptinde düzenlenen brunchlarına başlıyor. Biyodinamik tarım alanından veya yerel üreticilerden topladığı mevsimsel taze ürünlerle tarladan doğaya konseptinde pazar brunch menüsü hazırlıyor.
Adres: Ulupelit, Lavanda Hotel, Seçilmiş Sok., No:2, 34980, Şile/İstanbul
Divan Kuruçeşme
İstanbul’un en etkileyici noktalarından Kuruçeşme’de konumlanan ve özenli bir restorasyon sürecinin ardından, tarihi bir yapıda yeniden hayat bulan Divan Kuruçeşme’nin, Yapı Kredi Crystal iş birliğiyle hayata geçirdiği Crystal Sunday Brunch’ları devam ediyor. Tecrübeli Divan şeflerinin hazırladığı brunch menüsünde; yerli ve ithal ürünleri içeren zengin peynir ve şarküteri çeşitlerinden hamur işlerine, deniz mahsülleri ve Uzak Doğu lezzetlerinden döner ve barbekü köşesine kadar birçok lezzet sunuluyor. Ayrıca farklı beslenme alışkanlığına sahip misafirler için gluten içermeyen, şeker ilavesiz tatlı ve tuzlu ürünler de yer alıyor.
Adres: Kuruçeşme, Kuruçeşme Cd. No:61A, 34345 Beşiktaş/İstanbul
Lacivert Restaurant
İstanbul’un en özel lokasyonlarından birinde yer alan Lacivert, Boğaz’ın büyüleyici manzarasıyla birleşen eşsiz atmosferiyle pazar sabahlarını unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla buluşturarak misafirlerine hem tanıdık hem de taze bir deneyim yaşatan mekan; yenilenen tasarımı, doğayla iç içe ambiyansı ve özenli servisiyle sadece bir öğün değil, İstanbul’un ruhunu hissettiren özel bir buluşma vadediyor. Boğaz kıyısında geçen bu zarif deneyim, haftanın yorgunluğunu geride bırakmak isteyenlere huzurlu bir atmosfer sunuyor.
Adres: Anadolu Hisarı, Körfez Cad., 57/A, 34410 Beykoz/İstanbul
