The Romeo Collection, Roma’nın tarihi merkezinde 74 odalı lüks bir otel olan Romeo Roma’yı açtı. Şehrin Piazza del Popolo’sunun yakınında bulunan tesis, 16. yüzyıldan kalma bir sarayda yer alıyor. Otel, merhum mimar Zaha Hadid’in son projelerinden biri olarak yer alıyor.
Yenilikçi vizyonu ve sürdürülebilir lüks anlayışı ile tanınan İtalyan lüks konaklama grubu ROMEO Collection, ikinci tasarım oteli olan Hotel Romeo Roma’nın açılışını gerçekleştirdi. Piazza del Popolo’ya oldukça yakın olan otel, 19. Yüzyıldan kalma sarayda inşa edildi.
Zamansız bir ortamda sanatı, mimariyi, tasarımı, gastronomiyi harmanlayan bilinçli lüks konsept anlayışıyla hizmet verecek olan otel, sürdürülebilirlik ve tarihi mirasa saygıyı merkezine alıyor.
Zaha Hadid’in Başyapıtı: Tarih, Avangart ve Sürdürülebilirlik
Ünlü mimar Zaha Hadid tarafından tasarlanan Hotel Romeo Roma, binanın yüzyıllardır süregelen tarihini çağdaş, fütüristik, mimari unsurlarla kusursuz bir şekilde birleştiriyor. Gelenek ve yeniliğin dengesi, çevre dostu malzemeler ve çevresel etkiyi en aza indiren son teknoloji teknolojinin kullanımıyla sağlanıyor.
Otel, çağdaş mimari unsurlar ile tarihi özelliklerin bir karışımını sergiliyor. Bazı konuk odaları ve süitlerde 16. yüzyıldan kalma orijinal freskler yer alırken, çeşitli konaklama birimlerinde jakuzili küvetler, gizli televizyonlar ve entegre şömineler gibi olanaklar bulunuyor.
Şef Alain Ducasse ile Benzersiz Bir Gastronomi Deneyimi
İlk kez haute cuisine’nin küresel bir simgesi olan ünlü şef Alain Ducasse, Romeo Collection ile yaptığı özel bir ortaklık aracılığıyla mutfak vizyonunu Roma’ya getiriyor. Romeo Napoli’deki restoranın başarısının ardından Ducasse yenilikçi yaklaşımını Roma gastronomisine getiriyor. Geleneksel lezzetleri son teknoloji tekniklerle harmanlayan Ducasse Il Ristorante Alain Ducasse ile hizmet veriyor.
Il Ristorante Alain Ducasse Roma, en iyi İtalyan malzemelerin son teknoloji tekniklerle zenginleştirildiği bir mutfak deneyimi sunuyor. Ducasse tarafından kişisel olarak seçilen ekip tarafından yönetilen restoran, kaliteli bir yemek deneyimi sunuyor.