İstiklal Caddesi’nin simge mekanlarından olan ve uzun süredir kapalı olan Markiz Pastanesi, tarihi dokusunu koruyarak yeniden açılıyor. 80 yıllık tarihe sahip pastane, restorasyon sürecinin tamamlanmasının ardından 2025’te hizmet vermeye başlayacak.
1940 yılından beri İstiklal Caddesi’nde hizmet veren Markiz, uzun süredir kapalıydı. İstiklal Caddesi’nin tarihi Passage Oriental’inde yer alan Markiz, zengin geçmişi ve kendine has atmosferi ile misafirlerini ağırlayacak.
Eski hali korunarak açılması planlanan mekanın hazırlıkları hızla sürüyor. Pastanenin orijinal menüsüne sadık kalınması planlanıyor.
