Suudi Arabistan’ın mega şehir projesi Neom kapsamında sürdürülebilir lüks turizm destinasyonu olarak tasarlanan Desert Rock projesinde sürdürülebilir gastronomi alanında önemli çalışmalarıyla öne çıkan Od Urla Kurucu Şefi Osman Sezener de yer alacak.
Sürdürülebilirlik alanında çalışmalarıyla Türk gastronomisine değer katan Osman Sezener, Desert Rock’ta açılması planlanan NYRA adlı restoran projesiyle yer alacak.
Doğaya saygılı mimari, sürdürülebilir turizm destinasyonu vizyonu ile tasarlanan Desert Rock, Osman Sezener’in sürdürülebilir gastronomi yaklaşımıyla ziyaretçilere hem çevre dostu hem de lüks bir deneyim sunmayı hedefliyor.
