İncili Gastronomi Rehberi’nin 2023 yılı inci kazananları açıklandı. Swissôtel The Bosphorus içerisinde yer alan 16 Roof bu sene de 4 inci kazanan restoranlar arasına girdi.
Bu sene 5.kez gastronomi dünyasını bir araya getiren ve sektörün değerlendirilmesini, derecelendirilmesini, teşvik edilmesini ve yemek severlere adil bir şekilde yol gösterilmesini sağlamak amacıyla gerçekleşen İncili Gastronomi Rehberi, dün akşam gerçekleşen ödül töreniyle 2023 yılının ‘İncili’ restoranlarını seçti.
Türkiye’nin dört bir yanından en iyi restoranların ödüle layık görüldüğü İncili Gastronomi Ödül Töreni’nde 16 Roof, 2023 yılı 4 inci kategorisinde ödül almaya hak kazanan az sayıdaki restoran arasında yer aldı.