The World’s 50 Best Restaurants, Icon Award 2021 ödülünü bu sene Fransız şef Dominique Crenn’e verdiğini duyurdu. 2016 yılında ‘Dünyanın En İyi Kadın Şefi’ seçilen Crenn, ödülünü S.Pellegrino & Acqua Panna sponsorluğunda 5 Ekim’de Flanders, Antwerp’te düzenlenecek
olan ödül töreninde teslim alacak.
The World’s 50 Best Restaurants İçerik Direktörü William Drew, “Dominique Crenn sadece seçkin bir şef ve restoratör değil, hayatının her alanında liderliği, insanlığı ve misafirperverlik alanının içinde ve dışında sosyal adalet için sonsuz kampanya yürüterek iktidara gerçeği söyleyen birinin örneğidir” diyor.
Crenn ise şöyle diyor: “Bu yıl 50 En İyi İkon Ödülü’nün sahibi olarak seçilmek inanılmaz bir onur. Çalışmalarımın, meslektaşlarım tarafından tanınması beni çok gururlandırıyor. Bu ödülü, gelecek nesillere kendilerine karşı dürüst olmaları ve her zaman yolculuğun tadını çıkarmalasında ilham vermek için bir fırsat olarak kullanmayı umuyorum.”
