Şef Daniel Boulud: “Pandemi bize çok şey öğretti”

New York’da bulunan iki Michelin yıldızlı Daniel’in sahibi ve şefi Fransız şef Daniel Boulud, pandemi dönemiyle ilgili düşüncelerini Yahoo Finance ile paylaştı.

Şef Boulud açıklamasında, “Pandemi bize çok şey öğretti; yeniden kendimi toparlamayı ve yapmayı sevdiğimiz şeyi yapmaya devam edebilmemiz için yeni fikirler, yeni imkanlar yaratmayı, müşterilerimizle iletişim kurmaya devam etmeyi ve onlara bizde bildikleri hizmeti farklı yollarla vermeyi öğretti” dedi.