Ruins Luxury Resort’ta Signature Dining Experience’a Özel Atilla Heilbronn İmzalı Akşam Yemeği Düzenlendi

Gault&Millau Türkiye “Signature Dining Experience” serisinin 3 Haziran akşamı geçrekleşecek buluşmasından önce; 2 Haziran akşamı Şef Atilla Heilbronn’un hazırladığı akşam yemeği ile açılış gecesi düzenlendi.

Gault&Millau Türkiye Turu kapsamında 2–3 Haziran tarihlerinde Ruins Resort’ta gerçekleşen Signature Dining Experience’ın önceki gününde; 2 Haziran akşamı Şef Atilla Heilbronn imzası taşıyan özel bir yemekle başlangıç yapıldı. Ruins Luxury Resort bünyesinde bulunan Miraj Restaurant’ta düzenlenen akşam yemeğinde davetliler, şefin yerel ürünleri çağdaş tekniklerle yorumladığı özel menüyü deneyimledi.

Bodrum’un doğal atmosferi eşliğinde gerçekleşen akşam yemeği; gastronomi, ağırlama ve deneyim kültürünü bir araya getiren özel buluşmalardan biri oldu. Şef Atilla Heilbronn’un Akdeniz mutfağından ilham alan yaklaşımı, modern dokunuşlarla şekillenen tabaklarda davetlilerle buluşurken; gece boyunca farklı lezzet katmanlarını bir araya getiren dengeli bir menü sunuldu.

Gece, Ruins Luxury Resort bünyesinde yer alan Sips Bodrum’da dünyaca ünlü miksolojist Simone Caporale’nin özel kokteylleri eşliğinde devam etti. Gastronomi ve miksoloji kültürünü aynı atmosferde buluşturan buluşma, bu özel geceye dinamik ve keyifli bir kapanış sundu.