ROKA İstanbul, Donburi Express öğle menüsünü mantar, mevsim sebzeleri, tavuk ve morina balığı seçenekleriyle yeniliyor. 5 Ekim’den itibaren sunulacak Kış Donburi menüsü, salata ve miso çorbasının ardından seçilen bir ana yemekten oluşuyor.
Salata ve miso çorbasıyla başlayan menüde üç donburi seçeneği bulunuyor. Mantar ve Sebzeli Donburi, mevsim sebzelerini mantarlarla buluştururken; Sedir Ağacında Tavuk Donburi, limon miso sosuyla tamamlanıyor. Üçüncü seçenek ise ROKA’nın imza lezzetlerinden yuzu miso ile marine edilmiş morina balığıyla hazırlanıyor.
