Michelin Guide California’nın 2021 yılında yeni yıldız alan restoranlarını açıkladı. Uluslararası restoran rehberi, 27 yeni yıldızlı restoranın müjdesini verdi. Listede dünyaca tanınan şef Massimo Bottura’nın Gucci Osteria da Massimo Bottura’sı da yer alıyor.
İşte Michelin Guide California 2021’nin yeni yıldızları:
Yeni iki yıldızlı restoranlar:
Birdsong – San Francisco
Harbor House – Elk
Hayato – Downtown
Mélisse – Santa Monica
Addison – San Diego
Yeni bir yıldızlı restoranlar:
Avery – San Francisco
O’ by Claude Le Tohic – San Francisco
The Shota – San Francisco
Marlena – San Francisco
Niku Steakhouse – San Francisco
Sushi Shin – Redwood City
Adega – San Jose
Selby’s – Atherton
Barndiva – Healdsburg
Bell’s – Los Alamos
Sushi | Bar Montecito – Santa Barbara
Six Test Kitchen – Paso Robles
Gucci Osteria da Massimo Bottura – Beverly Hills
Phenakite – Hollywood
Pasjoli – Santa Monica
Sushi I-NABA – Manhattan Beach
Pasta|Bar – Encino
Morihiro – Northeast
Knife Pleat – Costa Mesa
Jeune et Jolie – Carlsbad
Soichi – San Diego
Sushi Tadokoro – San Diego
