Anasayfa
Haber
Yazarlar
Ahmet Örs
Banu Özden
Gökmen Sözen
Prof. Dr. Nezih Müftügil
Tolga Atalay
Joana Munné
Dosya
Etkinlik
Künye
E-Dergi
Röportaj
Abonelik
Ara
28 Ocak 2025 Salı
Haber
Yazarlar
Dosya
Mekanlar
Etkinlik
Röportaj
Podcast
Giriş Yap
Hoşgeldiniz! Hesabınızda oturum açın.
kullanıcı adınız
Şifre
Forgot your password? Get help
Şifre kurtarma
Şifrenizi Kurtarın
E-posta
Email adresine yeni bir şifre gönderilecek.
Food in Life
Anasayfa
Haber
Bocuse d’Or Avrupa Elemeleri’nin Kazananları Belli Oldu!
JÖRO, Sheffield’da Yeni Evinde Kapılarını Açtı: JÖRO 2.O ile Yeni Bir…
Frankie’den Sevgililer Günü’ne Özel Program
Barilla’dan Sevgililer Günü’ne Özel Kalpli Makarna
FSummit 2025’in İlk Gününde Turizm ve Gastronomi Sektörüne Yön Verecek Konuşmalar
Yazarlar
Ahmet Örs
Banu Özden
Gökmen Sözen
Prof. Dr. Nezih Müftügil
Tolga Atalay
Joana Munné
Dosya
Gastronomide Yeni Yıl: 2025 Trendleri
Dünyanın En İyi Müze Restoranları
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Diversity in Hospitality” Teması ile FSummit…
Gault & Millau Türkiye 2025 Rehberi İkinci Edisyonuyla Gastronomi Dünyasının Önde…
Gault & Millau Türkiye 2025 Rehber Ödülleri 9 Aralık’ta Sahiplerini Bulacak
Etkinlik
Salon Du Chocolat İstanbul, 22-23 Şubat 2025 İlk Kez İstanbul’da!
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik” Teması…
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Diversity in Hospitality” Teması ile FSummit…
Antalya Gastronomi Festivali, 19-20 Aralık’ta Aska Lara Resort & Spa Hotel’de!
Şef Giuseppe Gasperoni ve Claudio Chinali’den ‘’4 Hands Dinner’’ Gecesi
Künye
E-Dergi
Röportaj
Telezzüz’ün Vegan Lezzetleri: Şef Bahtiyar Büyükduman ile Sürdürülebilir Mutfak Sohbeti
Beyoğlu’nun Simgesi Tarihi Markiz Pastanesi Yeniden Açılıyor
Raffles İstanbul’dan Sevgililer Günü’ne Özel Unutulmaz Program
Hünkar 1950 Maslak’ta Unutulmaz Ege Lezzetleri Gecesi
Sevgililer Günü’ne Nobu Istanbul Dokunuşu
Abonelik
Bildirim: Bu içerik için bir JavaScript gereklidir.
Ana Sayfa
Yazarlar
Sayfa 3
Yazarlar
En Son
En Son
Özel İçerikler
En Popülerler
Haftanın En Popülerleri
Değerlendirme Puanına Göre
Rastgele
İstanbul Havalimanı’nda Global Mutfaklardan Biri: Novikov’un Lezzet Yolculuğu
Reha Arar - Net Holding Yönetim Kurulu Üyesi
-
24 Aralık 2024
Sosyal Medyada Yayınlanan Gıda Şikayetlerinin Düşündürdükleri
Banu Özden’in Kaleminden: İstanbul’da Yoğurt Mevsimi
Prof. Dr. Nezih Müftügil’in Kaleminden: Küresel Isınma En Çok Gıdayı Etkiliyor
Prof. Dr. Nezih Müftügil’in Kaleminden: Robotlar da Ellerini Yıkamalı
Banu Özden’in Kaleminden: Restoranlarda Sürdürülebilirlik Uygulamaları
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
16 Aralık 2022
Oğul Türkkan Yazdı: Türk Mutfağı Ne Kadar Tanınıyor?
Benan Çelik
-
18 Ekim 2022
Covid-19’un öğrettikleri
Prof. Dr. Nezih Müftügil
-
14 Ağustos 2020
Post Corona döneminde yeme içme ve turizm sektöründe olasılıklar
Yasin Buğra Levent
-
26 Mayıs 2020
Sen ne yersen değil, yediğin ne yerse O’sun!
Yasin Buğra Levent
-
18 Mayıs 2020
Bu restoranda koronavirüse karşı önlem alınmıştır
Prof. Dr. Nezih Müftügil
-
7 Mayıs 2020
İşlenmiş gıdalar gerçekten sağlıksız mı?
Prof. Dr. Nezih Müftügil
-
2 Mayıs 2020
Her mutfağa sertifikalı bir aşçı
Prof. Dr. Nezih Müftügil
-
30 Nisan 2020
İyi bir aşçı olmak için yemeğin dilini anlamak gerekir
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
29 Nisan 2020
Banu Özden kaleme aldı: Bir aşçıda olması gereken temel özellikler
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
27 Nisan 2020
1
2
3
4
4 Sayfanın 3. Sayfası
Son Yazılar
Bocuse d’Or Avrupa Elemeleri’nin Kazananları Belli Oldu!
Merve Arslan
-
28 Ocak 2025
Dünyanın en prestijli şef yarışmaları arasında yer alan Bocuse d’Or Avrupa Finali’nin kazananları belli oldu. Premium porselen markası Bonna’nın platin partner olduğu yarışmada Fransa...