Şehrin yeni ocakbaşı mekanlarından biri olan Tere hem menüsü hem de manzarasıyla dikkat çekiyor. Geleneksel ocakbaşı kültürünü modern şekilde yorumlayan Tere, mükemmel lezzetleri ve şık atmosferiyle misafirlerini ağırlıyor.
Son dönemde meyhane yerine ocakbaşı tercih edilmesi şehirde yeni nesil ocakbaşı kültürünü yeni bir boyuta taşıyor. Tere İstanbul da geleneksel ocak başı kültürünü şık bir sunumla buluşturuyor. Ocakbaşı kültürünün olmazsa olmazlarıyla Tere’ye özel lezzetleri harmanlıyor. Tarak, Küşleme ve Adana Kebap gibi geleneksel lezzetleri müdavimleriyle buluşturan mekanda bu lezzetlere soğuk başlangıçlar ve salatalar da eşlik ediyor.
Tere Salatası Her Masada Yerini Alıyor
Kebaplarda şiş, Adana ve uykuluk gibi klasik etler de sunuluyor. Mezelerde Van cacığı, atom gibi mezelerin yanında soğuk mezelere yer veriliyor. Sıcaklarda içli köfte ve pastırmalı humus seçenekleri de mevcut.
Restoranın adını aldığı tere salatası da her masada yerini alıyor. Belirli dönemlerde konuk şefleri ağırlayan Tere’de çıtır kokoreçli pide ve lahmacun mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasında bulunuyor.
Vegan müşterilere yönelik seçenekleri de bulunan mekanda vegan kebap da mevcut. Bununla birlikte pancar tatlısı ve aydın kabağı lezzet yolculuğuna eşlik ediyor.
