Efsane Fransız şef ve İngiliz gastronomisinin simgesi Michel Roux 79 yaşında hayatını kaybetti.
Çarşamba gecesi uzun süredir savaştığı akciğer hastalığına yenik düşen başarılı şefin idiopatik pulmoner fibrozdan vefat ettiği açıklandı.Dünyaca ünlü şef Roux, 1982 yılında Londra’daki restoranı Le Gavroche’de ilk üç Michelin yıldızını alarak gastronomi tarihine adını altın harflerle yazdırmıştı.
