Yeni aldığı 2’nci Michelin yıldızı ile Slovenya’nın parlayan yıldızı olan Ana Roš’un bu sene çıkan ve etkileyici bir şekilde fotoğraflanan yemek kitabı Sun and Rain, yerel ve mevsimlik yemek pişirme konusunda üst düzeyde büyüleyici bir açıklama sunuyor.
Roš, malzemelerin niteliklerine ve verdiği ilhama duyduğu büyük ilgi ile bitki ve hayvanları doğal ortamlarında gözlemleyerek fikirlerini kapsamlı bir şekilde Sun and Rain ile aktarıyor. Anlatısını görsellerle mükemmel bir şekilde destekleyen yemek kitabının en dikkat çekici özelliklerinden biri de etkileyici fotoğraflar. Kitap boyunca manzaralar, portreler ve elbette yemeklerin fotoğrafları da dahil olmak üzere birçok fotoğrafla karşılaşacaksınız. Kitapta yer alan tarifler, karmaşık ama yakaladığı denge ile bazılarının evde uygulanması zor olsa bile Ana Roš’un etkileyici yemeklerine yakından bir bakış açısı sunuyor.
