47 Restoran 2022 Şanghay Michelin Rehberi’nde yıldız aldı

Bu sabah Shanghai Xijiao State Guest Hotel’de düzenlediği basın toplantısında Michelin, şehir rehberinin altıncı bölümünde Şanghay için 2022 seçimlerini açıkladı. Michelin Rehberi, bölgesel yemeklerin en iyilerini bu yıl yedi kategoriye ayırarak belirledi: Üç Yıldız, İki Yıldız, Bir Yıldız, Bib Gourmand, Michelin Tabak, Genç Şef ve Hizmet Ödülü.

Michelin Rehberi’nde yer alan restoranlar;

Üç yıldızlı restoranlar

Taian Table

Ultraviolet

İki yıldızlı restoranlar

Otto e Mezzo Bombana

Bao Li Xuan

Canton 8

Da Vittori

Imperial Treasure

Ji Pin Cour

L’Atelier de Joël Robuchon

Xin Rong Ji (Nanyang Lu)

Bir yıldızlı restoranlar

Amazing Chinese Cuisine

Canton Table

Cheng Long Hang (Huangpu)

Da Dong (Xuhui & Jing’an)

Fu He Hu

Fu1015 (promoted)

Fu1088 (promoted)

Il Ristorante – Niko Romito

Jean Georges

Jin Xuan

Lao Zheng Xing

Le Comptoir de Pierre Gagnaire

Le Patio & La Famille (Sichuan Zhong Lu)

Lei Garden (Xuhui & Pudong)

Maison Lameloise

Meet the Bund

Ming Court

Moose (Changning & Pudong)

Obscura (new)

Oriental Sense & Palate

PHÉNIX

Ren He Guan

Seventh Son (Jing’an)

Shang-High Cuisine

Sheng Yong Xing

Sir Elly’s

T’ang Court

Tea Culture

Xin Rong Ji (Xuhui)

Yi Long Court

Yong Fu (Maoming Lu)

Yong Yi Ting

YongFoo Élite

Yu Zhi Lan

Genç şef ödülü

Liang Yongxuan / Oriental Sense & Palate

Hizmet ödülü

Sophia Jin / Sheng Yong Xing

Bib Gourmand restroranları

A Niang Mian

Da Hu Chun (Sichuan Lu)

Easeful Cuisine

Four SeasonsGong De Lin (West Nanjing Lu)

Hai Jin Zi (Jinxian Lu)

Hao Sheng

Jesse

Lan Ting

Lan Xin

Lu Bo Lang

Mao Long

Mi Thai

Nanxiang Steam Bun (City of God Temple)

Polux

Rong Cuisine (Huangpu)

Rong Shu Noodle Soup with Yellow Croaker

Yangzhou Fan Dian

Ye Olde Station

Yong Fu Mini

Sosyal Medya'da Paylaşın