Dünyanın önde gelen gastronomi ülkelerinden biri olan İspanya’nın ödüllü restoranı Monte Restaurante’nin kurucusu ve şefi Xune Andrade ile Türkiye’nin gastronomi alanında yükselen değeri Urla’da bulunan, OD Urla’nın kurucusu ve şefi Osman Sezener, 25 Haziran Çarşamba akşamı “4 Hands Dinner” konseptiyle bir araya geliyor. Sürdürülebilir gastronomiye bağlılıklarıyla öne çıkan iki şef, yerel ürünleri merkeze alan mutfak anlayışlarıyla konuklara unutulmaz bir akşam yaşatacak.
İspanya’nın yükselen gastronomi seslerinden, Michelin Yıldızı ve Yeşil Yıldız sahibi şef Xune Andrade, 25 Haziran Çarşamba akşamı OD Urla’nın konuğu oluyor.
Doğaya ve yerelliğe adanmış mutfak anlayışıyla öne çıkan, Michelin ve Yeşil Yıldızlı restoranı Monte San Feliz’in şefi Xune Andrade, aynı değerleri benimseyen Türkiye’nin öncü şeflerinden Osman Sezener ile “4 Hands Dinner” başlığı altında aynı mutfakta buluşacak.
Asturya’dan Ege’ye uzanan bu özel gastronomi akşamında, her iki şef de sürdürülebilir gastronomiye duydukları ortak tutkuyla bir araya gelecek. İki restoranın da doğayla uyumlu, yerel ürün odaklı mutfak felsefesi bu buluşmada bir lezzet şölenine dönüşecek.
Moët & Chandon eşleşmeleriyle sunulacak olan bu özel 4 Hands Dinner, gastronomi meraklılarına unutulmaz bir deneyim vaat ediyor.
