Mezzaluna, İstanbul Finans Merkezi içindeki İstanbul AVM ve Florentia Village’da hizmet vermeye başladı. Türkiye yolculuğu 1995’te Nişantaşı’nda başlayan marka, iki yeni adresiyle birlikte Türkiye ve Birleşik Arap Emirlikleri’nde beş şehirde toplam 12 restorana ulaştı.
İtalyan mutfağı odaklı restoran markası Mezzaluna, İstanbul’daki ağını iki yeni lokasyonla genişletti. İstanbul AVM ve Florentia Village’da açılan restoranlar, markanın 30 yılı aşkın süredir Türkiye’de sürdürdüğü mutfak ve servis yaklaşımını şehrin farklı noktalarına taşıyor.
Yerel malzemeleri geleneksel tekniklerle değerlendiren Mezzaluna’nın mutfağında, İtalyan klasiklerinin sade yapısı korunuyor. Yeni restoranlarda da markayla özdeşleşen lezzetler ve “erişilebilir kalite” anlayışı devam ediyor.
Ataşehir’de İş Gününden Akşam Sofrasına
İstanbul Finans Merkezi içinde yer alan İstanbul AVM’deki restoran, Mezzaluna’nın Ataşehir’deki yeni adresi oldu. Öğle yemeklerinden akşam buluşmalarına uzanan bir kullanım için tasarlanan mekân, bölgenin iş ve sosyal yaşamına eşlik ediyor.
Menünün temelini antipastiler, el yapımı makarnalar, odun fırınında pişirilen pizzalar ve ızgara seçenekleri oluşturuyor. Markanın malzeme ve pişirme tekniklerine verdiği önem, rahat ve samimi bir restoran atmosferiyle tamamlanıyor.
Florentia Village’da İtalyan Klasikleri
Mezzaluna’nın ikinci yeni restoranı ise Florentia Village’da hizmete girdi. Markanın müdavimlerinin tanıdığı İtalyan lezzetleri, mutfaktan servise uzanan mevcut restoran anlayışıyla burada da sunuluyor.
1995’te Nişantaşı’nda başlayan Türkiye hikâyesini yeni yatırımlarla sürdüren Mezzaluna, bugün Türkiye ve Birleşik Arap Emirlikleri’nde faaliyet gösteriyor. İstanbul’daki iki açılış, markanın iyi malzeme, doğru teknik ve İtalyan mutfağının sadeliği üzerine kurduğu yaklaşımın yeni adreslerini oluşturuyor.
