Son Yazılar

Marsia Taha Mohammed ile Bolivya Biyoçeşitliliği ve Mutfak Köklerine Yolculuk

Bolivya’nın La Paz kentinde Arami Restoran Sahibi Marsia Taha Mohammed, ülkesinin biyolojik çeşitliliğini korumayı amaçlıyor. Mohamed, sürdürülebilir ve yerel malzemeler ile atalardan kalma teknikleri...