Ünlü İngiliz şef Gordon Ramsay, bu yılın sonunda İngiltere’de yeni bir mutfak akademisi açmaya hazırlanıyor. Akademinin her yaşa ve her yeteneğe uygun olarak faaliyet göstermesi planlanıyor.
Üç Michelin yıldızlı şef akademi hakkında, “Mentorların ne kadar önemli olduğunu, profesyonel bir şef olarak becerilerinizi geliştirmenin, eğitiminize rehberlik etmenin ve profesyonel bir mutfakta değerli bir iş yeri deneyimi kazanmanın ne kadar önemli olduğunu biliyorum” dedi.
