FARO7 İstinyePark İzmir’de Kapılarını Açtı

Türkiye’nin yükselen gastronomi destinasyonu İzmir, yepyeni ve iddialı bir mekâna ev sahipliği yapıyor. Grand Hyatt İzmir İstinyePark bünyesinde hayata geçen, tamamen kendine has, özgün bir kimlikle kurgulanan FARO7, İstinyePark İzmir’in avlusunda misafirlerini ağırlamaya başladı. “Follow the Light” (Işığı Takip Et) mottosuyla yola çıkan mekân, modern bistro anlayışına getirdiği taze soluk ve dinamik atmosferiyle şehrin yeni sosyal cazibe merkezi olma yolunda ilerliyor.

Gastronomi dünyasına paylaşım odaklı bir felsefeyle yaklaşan FARO7’nin menüsü, klasikleşmiş tariflerin ezber bozan yaratıcı dokunuşlarla yeniden yorumlanmasından oluşuyor. Kalabalık masalarda dost sohbetlerine eşlik etmesi için tasarlanan bu vizyoner menünün başrolünde ise mekânın şimdiden imza lezzeti haline gelen “Aged Cheese Brulee” yer alıyor. Tabaklardaki bu rafine deneyime, dünyanın dört bir yanından ilham alınarak hazırlanan, her yemeğin karakterini güçlendirecek nitelikte zengin bir miksoloji ve içecek seçkisi eşlik ediyor.

Günün Her Saatine Yayılan Deneyim ve “7” Ritüeli

Gündüz saatlerinde misafirlerine keyifli ve ferah bir buluşma alanı sunan mekân, güneşin batışıyla DJ performanslarının eşlik ettiği hareketli bir eğlence alanına dönüşüyor.

Mekân, adında taşıdığı “7” rakamını ise bir ritüele dönüştürüyor. Her ayın 7’sinde misafirlerini yepyeni sürpriz konseptlerle karşılayan FARO7, sosyalleşmeyi ön plana çıkaran felsefesini her çarşamba düzenlediği “Social Club” buluşmalarıyla taçlandırıyor.

FARO7 Şehrin Yeni Sosyal Buluşma Noktası Olmayı Hedefliyor

FARO7’nin kendi ruhunu, kimliğini, konseptini yansıtan çok özel bir marka olduğunu vurgulayan Grand Hyatt İzmir İstinyePark Genel Müdürü Zafer Canbaz, hedeflerinin; misafirlere yalnızca iyi bir yemek sunmanın ötesinde farklı kültürlerin içecek yaklaşımlarını deneyimin bir parçası haline getirerek keyifli bir atmosfer oluşturmak olduğunu söylüyor.

Açıldığı ilk günden itibaren İzmir’in dikkatini çekmeyi başaran FARO7, şehrin yeme-içme sahnesindeki yerini sağlamlaştırarak, şehrin yeni sosyal buluşma noktası olma hedefiyle “ışığını” uzun süre yansıtmayı planlıyor.