Bir dünya markası Eataly, ekşi mayalı ekmeklerle de farkını ortaya koyuyor.
Tamamı doğal ekşi maya ile hazırlanan Eataly’nin ekşi mayalı ekmeklerinin en önemli diğer özelliği de mayalanma süresi. 8 çeşit ekşi mayalı ekmek bulunan Eataly’de her şey günlük olarak hazırlanıp servis ediliyor.
