Cafe Marmara yeni sonbahar-kış menüsüyle şehirdeki gastronomi tutkunlarını ağırlıyor
AKM’nin tam karşısında yer alan Cafe Marmara, sonbahar ve kış mevsimini yepyeni tatlarla karşılıyor. Şehrin kültür ve sanatla iç içe yaşayan temposuna eşlik eden mekan, şefin özenle hazırladığı menüsüyle bu sezon da lezzet durağı olmaya devam ediyor.
Yeni menüde, mevsimsel malzemelerin ön planda olduğu rafine tabaklar, zarif sunumlarla birleşiyor. Fransız Usulü Soğan Çorbası, Asya Usulü Kinoalı Karides Salatası, Miso ile Marine Edilmiş Morina Balığı, El Açması Dağ Mantarlı Mantı ve Trüflü Gouda Peynirli Üç Peynirli Pizza; menünün öne çıkan yeni lezzetlerinden sadece birkaçı. Tatlı severler için hazırlanan Pastel de Nata ve Manda Sütlü Kazandibi ise günün her saati küçük bir mola için ideal.
Bar menüsünde de mevsimin renkleri öne çıkıyor. Raspberry & Açai Spritz, Citrus Whisper ve Golden Tropic Smoothie ferahlatıcı dokunuşlar sunarken; soğuk akşamlar için Irish Coffee, New Orleans Coffee ve özel kokteyller Butterfly Whisper ile Scarlet in Love dikkat çekiyor.
Kahve tutkunlarına özel hazırlanan menüde badem ve yulaf sütü alternatifleriyle espresso çeşitleri, artizan çaylar ve “Cafe Marmara Coffee Cocktails” serisi yer alıyor. Şarap menüsünde ise Türkiye’nin önde gelen bağlarından Vinkara Kalecik Karası Reserve, Chamlija Riesling ve Chateau Kalpak BBK gibi etiketler bulunuyor.
AKM etkinlikleri öncesinde buluşma noktası olarak öne çıkan Cafe Marmara, ister konser öncesi bir akşam, ister hafta sonu kahvaltısı için olsun; İstanbul’un sanat, sohbet ve lezzetle buluştuğu en sıcak adreslerinden biri olmayı sürdürüyor.
