Anjelika Kitchen, 2 Ağustos’ta gastronomi tutkunlarını iki başarılı şefin ortak imzasını taşıyan özel bir akşamda buluşturuyor. Ali Ronay ve Umut Can Çetinöz’ün yalnızca bu geceye özel hazırlayacağı altı aşamalı tadım menüsü, mevsimsellik, ateş ve yaratıcı mutfak anlayışını aynı sofrada bir araya getirecek.
Türkiye gastronomisinin öne çıkan iki ismi Ali Ronay ve Umut Can Çetinöz, 2 Ağustos’ta Anjelika Kitchen ev sahipliğinde düzenlenecek Four Hands Dinner kapsamında aynı mutfağı paylaşacak. Sınırlı sayıda misafirin ağırlanacağı tek gecelik deneyim, iki şefin farklı mutfak yaklaşımlarını ortak bir menüde buluşturacak.
Akdeniz ürünlerinden ilham alan menü; mevsimsellik, ateş ve yaratıcı mutfak anlayışı etrafında şekilleniyor. Yalnızca bu gece için tasarlanan altı aşamalı tadım menüsünde her tabak, iki şefin ortak yorumunu yansıtacak. Farklı tekniklerin ve özgün bakış açılarının bir araya geldiği akşam, gastronomi tutkunlarına özel bir deneyim sunmayı hedefliyor.
Anjelika Kitchen’ın Four Hands Dinner serisinin ikinci buluşması olarak gerçekleşecek etkinlik, tek oturumda ve sınırlı kontenjanla düzenlenecek. Bu özel akşam, yalnızca tadım menüsüyle değil, şeflerin aynı mutfakta kuracağı yaratıcı diyalogla da öne çıkacak.
Aruna Yacht Club’ın mutfağını yöneten Ali Ronay, Akdeniz ürünlerine odaklanan çağdaş mutfak anlayışı ve yalın sunumlarıyla tanınırken; Umut Can Çetinöz ise Anjelika Kitchen’da yerel ürünleri mevsimsellik ekseninde yorumlayan yaklaşımıyla dikkat çekiyor. İki şef, bu özel buluşmada kendi gastronomi bakış açılarını ortak bir menüde bir araya getirerek misafirlere yalnızca bir akşama özel hazırlanmış özgün bir lezzet yolculuğu sunacak.
