DoubleTree by Hilton İstanbul Moda bünyesinde hizmet veren Hood Moda, dünya mutfağı ve yerel tatlarla hazırlanan mönüsüne Uzak Doğu lezzetlerini de ekledi.
Anadolu Yakası’nın buluşma noktası Moda’da, gün batımının en güzel anlarını sunan Hood Moda, sizi panoramik İstanbul manzarası eşliğinde Uzak Doğu lezzetlerini keşfetmeye çağırıyor.
Tuna tataki, mango soslu somon tartar veya kremalı, sarımsaklı karidesle başlayabileceğiniz lezzet keşfi ‘miso’ sosunda black cod, sebzeli dana etli ramen veya ördek but confit’le devam ederek damakta nefis tatlar bırakmaya hazır. Tatlı gurmelerinin gözünden kaçmayacak kestaneli yaban mersinli sufle, balkabaklı cheesecake ve tropikal meyveli milföy de, sushi’yle birlikte, mönüye eklenen diğer lezzetler arasında.
Günün yorgunluğunu nefis gün batımı manzaralarıyla atabileceğiniz Hood Moda’da, sushi keyfinize canlı sahne performansları da dahil oluyor ve 21 Mart akşamı Jehan Barbur’un sahne alıyor.
Dekorasyonu, servisi ve atmosferiyle kendini iyi hissetmek isteyenlerin çekim merkezi Hood Moda sizleri bekliyor.